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发表于 2013-9-24 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1.jpg


原料:高粉200克、酵母3克、糖30克、盐2克、蛋30克、牛奶110克、黄油20克。


馅料:肉松、香肠。
做法:

1,后油法将面团搅拌2次取出,放置温暖处发酵至2倍大。

2,
把面团分成8份,松弛15分钟.


2.jpg


3,
松弛后的面团擀成长方形,翻面后底边压薄,铺上肉松,放一根香肠卷成筒状。
4,
放到温暖处进行发酵。

3.jpg


5,
最后发酵结束,表面刷蛋液,洒适量芝麻。


4.jpg


6,放入烤箱180℃,中层 15分钟。

5.jpg



已有 1 人评分私房钱 收起 理由
鬼鬼小跳 + 50 这么晚了我必须来给你加钱钱~~.

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小文子小 发表于 2013-9-24 12:12
居家好男人

为毛是居家好男人???莫非楼主是位男士不成?

点评

深蓝的鱼  嗯,楼主就是个男滴  发表于 2013-10-2 15:34

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nightwish1 发表于 2013-9-24 22:51
回复 wangjun1989zx 的帖子

http://www.qdmama.net/thread-826380-1-1.html 肉松也是自己做的。 ...

嫩还自己做肉松啊,太有才了。我喜欢吃肉松,但是还没自己试过呢

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nightwish1 发表于 2013-9-24 12:10
原料:高粉200克、酵母3克、糖30克、盐2克、蛋30克、牛奶110克、黄油20克。

后油法怎么操作,哈哈 我第一次听说呢,俺做饭的手艺不高

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为毛是居家好男人???莫非楼主是位男士不成?
嗯,楼主就是个男滴

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真不错,谁要是嫁给真有口福了。

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看到推首页了,说是巧厨娘....不过混妈网的不一定是女的,俺是纯爷们。

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看着真有食欲

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稀饭肉松蛋糕

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看着好简单,请问材料是在哪里买的?

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回复 梦醒时分1090 的帖子

烘焙店,超市,肉松是自己做的。

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做得好好哦

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真厉害啊

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看样子就好吃,再淋上沙拉酱会更好吃的

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哇塞,不错的哦

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楼主真是男滴?
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香肠肉松面包
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