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本帖最后由 王城恋太 于 2014-7-18 07:13 编辑
大夏天的,第一海水浴场永远是那么拥挤,中山公园也人山人海,就那么一拐角到了栖霞路,绿树林荫,漫漫小路,竟然躲过了这些人山人海。闹中取静或许就是这么个意思。栖霞路上有公安局幼儿园,往前一走转个弯,突然的的小偶遇,一家小小的咖啡馆,Rabbit私房甜点咖啡。
看名字就知道啦,自己做甜点的小咖啡馆。
作为吃货怎么能错过。
老板原来在上海工作了8年,今年过年回家路过栖霞路就爱上这里了,毅然回去辞职回来开了这个甜点咖啡。
有让人着迷的甜点,都是老板亲手做的,用的都是最好的食材,这个身为吃货真是一吃就能知道。
提拉米苏和芝士是招牌,提拉米苏很考验原料的,真是特别棒,味道浓郁,吃过很多家的提拉米苏,能超过这个味道的基本木有。芝士也是特别细腻和浓郁,完全没有那种添加剂和奇怪的味道。
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特别要说说的是曲奇,大爱,不腻也不噎人,浓浓的奶香,吃的停不下来。
用的总统黄油,自己爱动手烘焙的也应该懂得,这个比安佳贵好多阿,原料超好,一点乱七八糟东西没有,孕妇和小朋友都放心吃。老板说,要坚持自己的理念,做安心的甜点,吃的安心也要好吃这样。
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一杯咖啡是否用心喝的人是会知道的,尤其是手冲。我口味比较刁,要么喜欢清咖,有时又喜欢甜甜的摩卡。
喝了一杯冰耶加雪菲心旷神怡的感觉,下次需要尝尝黄金曼特宁。
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