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锐贝卡

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发表于 2014-8-6 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
JJMMS,
周末想烤个鸡全翅,
可是,可是,
如果放在铺有锡纸的烤盘上,是否需要上下管一起加热?
一般多少度,多长时间啊?
对于新手的我来说,很迷茫啊
这些技术难题,亲,给解答下啊

爱悠爱

初 三

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上下火,或者是带吹风的模式,200度10分钟~

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烤鸡翅会烤出汁水来,最好是用网,能烤出焦脆的感觉来,180度,15分钟左右就可了。
顺顺大宝贝

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我也建议用网考,200度  20分钟左右。我总是怕不熟,一般都烤的时间长一些

点评

锐贝卡  亲, 是上下管一起加热吗? 如果用烤网,会不会滴很多油下来,在下烤管上接这个带锡纸的烤盘会不会影响加热啊?  发表于 2014-8-7 10:25

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我朋友是用锡纸把鸡翅膀和配料包起来烤,差不多得20多分钟,上下火。味道还不错哦。

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烤出水来真的很恼火,用网就能改善吗?我家烤箱有烧烤功能,就是可以转着烤整只鸡的那种,但是没用过,有用过的吗?好用吗?
锐贝卡

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我也建议用网考,200度  20分钟左右。我总是怕不熟,一般都烤的时间长一些
亲, 是上下管一起加热吗? 如果用烤网,会不会滴很多油下来,在下烤管上接这个带锡纸的烤盘会不会影响加热啊?
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烤鸡翅是要上下管一起加热吗?
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