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本帖最后由 宝宝属虎 于 2012-9-2 07:40 编辑
反正我最近就是很勤快
还打算做玫瑰花馒头
估计得下个周了,因为周末孩子生日,做下太多吃的不好放
南瓜饼做法:
1.南瓜蒸熟,晾一会,原因很简单,烫手呗;
2.凉南瓜的空炒炒芝麻(如果是熟的就不用炒了昂);
3.炒熟的芝麻用蒜臼子碾成芝麻碎(可以适当的加点花生核桃之类的吧,没试验昂,不知道行不行);
4.芝麻碎+玫瑰花酱(香妈家滴,话说我都忘了这瓶酱了,看她开团才想起来),稍微加点水调馅,因为酱太绸了;
5.南瓜里面加入糯米粉,稍微一点点白糖(根据个人口味可加可不加),揉成面团
6.像包包子那样包起来(糯米面不同于面粉,不大好包,很麻烦,不知道有没有诀窍);
7.热锅凉油,烧热之后放里面煎至金黄色出锅即可。
看成品图
其实没有图片看起来那么油,可能是光出锅的缘故吧
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我咬了两口之后,嘿嘿,玫瑰想起满屋子了
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花姑娘在即将完工的时候睡醒了,扛着她煎完了最后两个,她吃了3个
That‘s all ,撒花撒花
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