周末和小宝一起做花样馒头 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2014-12-16 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

最近一年左右基本上都是每个周末休息左上2锅馒头或者包子以备下周吃，有时候觉得累但是吃着放心，主要是为了宝贝，每次做点带颜色的，小小的可爱的卡通的，宝贝可以多吃点呢，上周末照样早早的活好了面，和宝贝一起动手做起来~
这次和面的是菠菜面，普通白面，南瓜面。
（1）菠菜洗干净了用热水烫一下，目的是为了去除草酸；南瓜去皮切片上锅蒸熟凉透斩碎。我是把酵母直接搅拌进菠菜和南瓜里了~

（2）开始和面啦，使劲揉搓成光滑的面团~

（3）等面团发到2-3倍大就开始喽~

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王城恋太	+ 100	+ 200	+ 1	心灵手巧的好麻麻，做的很棒哦！.

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沙发

发表于 2014-12-16 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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（4）先来个开口笑吧~外边的2层压成面饼，中间揉成圆球包住。揉圆后翻过来用剪刀剪个十字花，我第一次做哈，做熟后觉得剪得口小了，剪大一些会很漂亮~

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板凳

发表于 2014-12-16 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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（5）再来做花卷吧~
取差不多大小的面团揉好压成圆形，上下分别叠好后，用擀面杖擀的薄一点开始卷起来，整理下形状，用刀均匀切成块就可以了~

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地板

发表于 2014-12-16 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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（6）再给宝贝做个小刺猬啦~这个很简单就是把一块面团揉成类似于瓜子状，用剪刀在上边剪小口，剪得越密集做出来越逼真奥，我用芝麻来做小刺猬的眼睛喽~

（7）再来个兔子啦：
两块面团揉成细长条，长度稍微不一样，放在一起，按住一头，顺时针或逆时针卷起来，最后耳朵整理下。可以在头上压一下，这样有纹路，底下用剪刀剪几下代表脚丫~

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5^#

发表于 2014-12-16 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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（8）接下来就是自己随意做的糖包啦，不知道为什么突然想吃糖包，那天在市场买了个，不知道为什么，里边的糖都发酸，扔掉了，还是自己动手做几个吧~

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6^#

发表于 2014-12-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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（9）做好后醒发10分钟左右可以上锅啦，注意一定是水开了再放锅奥，要不做出来的东东不好~大约25分钟关火了，停顿10分钟左右可以拿出来喽~怎么样，还凑合吧，味道真的不错呢~

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7^#

发表于 2014-12-16 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小时候奶奶经常做小刺猬，现在也还还念呢

淡淡妈妈是小米

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8^#

发表于 2014-12-17 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，你还可以整点儿紫薯的~~

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9^#

发表于 2014-12-17 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太可爱了。。。。。

爆米花姑娘

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10^#

发表于 2014-12-17 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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老公公老婆婆

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发表于 2014-12-17 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，手巧的麻麻

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发表于 2014-12-17 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复泡芙菌的帖子

恩哈哈，我也是为了让宝贝多吃饭，嘻嘻~

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发表于 2014-12-17 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，有创意！好勤快的妈妈

龙宝广告（冰点

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发表于 2014-12-17 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了,棒！赞一个

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发表于 2014-12-17 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复龙宝广告（冰点的帖子

谢谢亲爱的，没事做着玩，呵呵~

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发表于 2014-12-17 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 qr0537 的帖子

谢谢亲爱的，没事哄孩子玩~

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发表于 2014-12-17 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复老公公老婆婆的帖子

谢谢亲爱的，想办法让宝贝多吃饭呢~

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发表于 2014-12-17 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复淡淡妈妈是小米的帖子

谢谢亲，没事的时候再做点紫薯的哈~

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发表于 2014-12-17 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

绿色蔬菜不蒸熟的时候颜色真好看，熟了以后真心不好看

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发表于 2014-12-18 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我不是菜的帖子

就是呢，呵呵，我觉得南瓜的还好啦~

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