小美妞之油泼手撕蒜薹 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2015-1-6 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由衣扭衣扭于 2015-1-6 11:08 编辑

老公总说最近吃的腻，好吧来个清口的，快手菜
成品图来个

原料，蒜薹一把，芝麻少许
蒜薹清洗干净，凉水入锅焯下，因为孩子不吃辣，我焯的比较老，蒜薹折回来软软的不断就行

出锅过凉水，用手撕成条，可以撕的细点，这样入味
注：如果蒜薹焯的不是很老而手指甲很短撕的多了手指会辣疼呦

，这步我交给老公干滴

撕好的蒜薹过凉开水控控
加适量盐，生抽，米醋，白芝麻

已有 2 人评分	经验值	私房钱		收起理由
王城恋太	+ 100		+ 1	很新颖的吃法！
香水百合@qd	+ 100	+ 100

总评分: 经验值 + 200 私房钱 + 100 + 1 查看全部评分

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沙发

发表于 2015-1-6 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芝麻上浇热热的油，兹啦一声，拌匀，开吃

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板凳

发表于 2015-1-6 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还可以这样吃不错

顺顺大宝贝

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诚信公约

地板

发表于 2015-1-6 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个蒜薹还可以这样吃啊。真是学习了

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5^#

发表于 2015-1-6 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新鲜的吃法呀，宝妈学习了
来自[妈妈网Android版]

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6^#

发表于 2015-1-7 07:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊
来自[妈妈网iPhone版]

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7^#

发表于 2015-1-7 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新吃法，不错

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8^#

发表于 2015-1-7 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没这么吃过，看起来很好吃嘛，其他菜是不是也能这么吃？？？楼主好厉害，看你做了很多，一直默默学习，加油楼主，等你分享更多美食

明代小园子

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9^#

发表于 2015-1-7 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加点儿辣油应该更好吃哎

大清早的就全是口水

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10^#

发表于 2015-1-7 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新吃法，学习了

喝奶奶的小盆友

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发表于 2015-1-7 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太会做了第一次见这样吃

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发表于 2015-1-7 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这一根好长啊,哪天也试试,看着不错!
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发表于 2015-1-7 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

中午试着做了，好吃

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发表于 2015-1-7 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

同感，好长一根哈，爬梯子吃

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发表于 2015-1-7 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芝麻是熟的还是生的？

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发表于 2015-1-7 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错呢，之前都是炒着吃的，等改天试试，看着就有食欲~

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发表于 2015-1-7 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学了一招还可以这样吃不错

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发表于 2015-1-8 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

头回见这个吃法
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发表于 2015-1-9 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复玄天的帖子

清口菜

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发表于 2015-1-9 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复香水百合@qd 的帖子

经常炒着吃，生拌着吃，这次换个新吃法

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小美妞之油泼手撕蒜薹

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