【夏日冰品君】夏天就应该是吃冰淇淋的季节，手把手教你做不会胖的冰淇淋！ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2015-7-9 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

吃冰淇淋的季节到啦，又可以大口大口地吃冰啦！！对于想要减肥的你来说，也很想要吃，但担心会毁了你的减肥大计吗？那么请一定要尝试这款冰淇淋，完全不需要用到鲜奶油、砂糖之类的食材，也不需要专业的冰淇淋机或者是频繁地搅打，一根香蕉就能轻轻松松做出口感超棒的健康冰淇淋。除了减肥人士之外，还特别适合家有小孩的朋友，以及用来消耗家里吃不完的香蕉。

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沙发

发表于 2015-7-9 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由半边忧伤90 于 2015-7-9 12:18 编辑

1、一大根成熟的香蕉，去皮后切片（尽量厚度相近）

2、将香蕉片装入密封容器中，可以是密实袋，也可以是密封的耐低温玻璃碗。

3、香蕉片冷冻过夜，等不及的话也至少要冷冻两个小时。

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板凳

发表于 2015-7-9 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由半边忧伤90 于 2015-7-9 12:20 编辑

4、用食物处理机或者是强力搅拌机搅打冷冻好的香蕉。

5、刚开始搅打的时候质地会像上图这样，果泥状态，不够顺滑。

6、暂停搅打，打开盖子，然后用刮刀或者勺子把黏在内壁上的果泥刮下，接着盖上盖子继续搅打。

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地板

发表于 2015-7-9 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由半边忧伤90 于 2015-7-9 12:24 编辑

7、打开盖子，再次用刮刀或者勺子把黏在内壁上的果泥刮下，然后继续搅打。

8、再次重复7的动作，当果泥的颗粒完全消失，变得细腻冰淇淋，继续搅打十秒。有必要的话可以再重复一次7。

9、最后将搅打好的香蕉糊倒入可密封的耐低温容器中，然后放进冰箱冷冻，待质地变硬即可享用，冻得太硬的话吃前拿出来稍微回下温就可以了，和吃普通冰淇淋一样。

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发表于 2015-7-9 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由半边忧伤90 于 2015-7-9 12:26 编辑

PS:制作这款冰淇淋的时候，食物处理机的效果要比搅拌机好，因为空间比较大，可以更快更充分地搅打香蕉，但只要你的搅拌机比较强力，能够搅打冷冻食材，那么也是可以的。

如果你并不是为了减肥，只是希望用最快的办法DIY出各种口味的冰泣淋，你还可以在8最后搅打10秒前加入：花生酱+蜂蜜 or 朱古力榛子酱 or 冷冻草莓+鲜奶油 or 无糖可可粉+香草精+鲜奶油 or 炼奶+肉桂粉，或者你也可以按照自己的喜好，加入你喜欢的口味。

桐桐妈

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发表于 2015-7-10 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，学习了

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半边忧伤90 有好东西大家一起分享发表于 2015-7-10 11:22

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发表于 2015-7-10 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能好吃？我很怀疑……

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半边忧伤90 好不好吃，试试就知道，呵呵发表于 2015-7-10 11:22

青桂源果果

果果妈

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青岛通淘宝掌柜通

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发表于 2015-7-10 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个可以回家自己做！不错！

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半边忧伤90 恩，很简单，也没有添加剂什么的发表于 2015-7-10 11:23

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发表于 2015-7-10 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能好吃？我很怀疑……

好不好吃，试试就知道，呵呵

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发表于 2015-7-10 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，学习了

有好东西大家一起分享

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发表于 2015-7-10 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个可以回家自己做！不错！

恩，很简单，也没有添加剂什么的

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发表于 2015-7-10 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个简单，我也学学做

来自[妈妈网Android版]

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半边忧伤90 嗯呢，超级简单，试完了记得发照片看看哟发表于 2015-7-10 16:22

happy妈妈

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发表于 2015-7-10 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试试去

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半边忧伤90 嗯呢，试完记得发照片哟发表于 2015-7-10 16:22

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发表于 2015-7-10 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试试，动作要快，香蕉会氧化变色...

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半边忧伤90 恩，看样子你是行家啊，嘿嘿发表于 2015-7-10 16:22

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发表于 2015-7-10 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个简单，我也学学做

嗯呢，超级简单，试完了记得发照片看看哟

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发表于 2015-7-10 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试试去

嗯呢，试完记得发照片哟

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发表于 2015-7-10 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试试，动作要快，香蕉会氧化变色...

恩，看样子你是行家啊，嘿嘿

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发表于 2015-7-10 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很简单啊

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发表于 2015-7-12 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

食物料理机求品牌和款式价格

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半边忧伤90 这是朋友送我的，我也不知道多少钱发表于 2015-7-13 14:57

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发表于 2015-7-13 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

食物料理机求品牌和款式价格

这是朋友送我的，我也不知道多少钱

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