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话说参加了妈网组织的高大上模具试用申请活动,并有幸申请成功,在此感谢Harbor House,感谢妈网给提供这么好的活动,感谢小编的不辞劳苦,总之很开心啊。。。。。。。 俺领的是布朗尼蛋糕20连模,尺寸:长/宽:40/28cm。我家的烤箱刚好放得下啊!
原料:黑巧75g 黄油80g 鸡蛋2个 砂糖80g 低粉70g 核桃50-80g
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做法:
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1. 先把黄油切小丁,室温软化。核桃切小块用烤箱150度烤10分钟左右,晾凉。黑巧切小块隔50度左右热水融化,然后稍凉一会。
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2. 软化的黄油搅匀,加融化的巧克力拌匀,分次加入蛋液拌匀。
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3. 加入砂糖拌匀,筛入低粉拌匀,加入核桃拌匀。
4. 倒入裱花袋,剪个小口,依次装到烤盘里,烤箱预热175度,中层,上下火,18-20分钟。
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再来几张成品图,收住哈喇子~
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最后再来夸夸此烤盘:1.用料好,很厚实,镀铝钢材质,坚固耐用,导热快速均匀2.做工好,边边角角没有毛刺3.脱模好,没有粘连,据说表层创新Americoat Plus专利活性硅不粘涂层,脱模效果卓越,极易清洗 。总之,国际一流的品质和超凡的价值,超高大上啊
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