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发表于 2015-7-20 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由榛子美美于 2015-7-20 16:51 编辑

话说上个星期报名参加学习面食，就很期待周六的到来，因为俺要当一把上得厅堂下得厨房的贤妻良母啊早早就来到马克厨房，地址还是很好找滴，就听马克老师聊会天，原来马克老师在很早之前就是南美洲大使馆的总厨哦，还在米国开过餐厅，佩服！
时间刚到，当当当，开始喽~围裙~洗手~

QQ图片20150720163353.jpg

今天小朋友们的合照~多多指教~不能浪费哦~
开始学的包黄豆沙包，原谅我光学去了，没来得及拍照，不过黄豆沙我还是第一次知道呢

QQ图片20150720163409.jpg

来一张成品图吧，面是南瓜面，是不是很诱人

QQ图片20150720163432.jpg

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接下来有学习了花卷和玫瑰卷（忽略我滴手）

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沙发

发表于 2015-7-20 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来做炉包和锅贴，炉包包法和豆沙包类似，锅贴和饺子相似，不要漏汤就可以，但是入锅的时候通常在家加自来水，但是在马可老师这是有技巧的，就是加带点面粉的水，而且出锅还要淋上层油才好看

QQ图片20150720163358.jpg

QQ图片20150720163450.jpg

下面到了学习家常菜时候了，原谅我这里没顾上拍照，只拍到老师的身影，还给我们表演了前空翻，后空翻，我们只能看看而已，自己在家做翻到地下可就没吃的喽

QQ图片20150720163427.jpg

欣赏下老师的作品吧

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谢谢马克老师，谢谢怪兽小编组织这么好的活动，让我们学到了不少技巧哦
话不多说小朋友们都饿了，开吃啦

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板凳

发表于 2015-7-20 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

榛子美美发表于 2015-7-20 16:49
话说上个星期报名参加学习面食，就很期待周六的到来，因为俺要当一把上得厅堂下得厨房的贤妻良母啊早早就来 ...

那个玫瑰卷是怎么做出来的啊

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地板

发表于 2015-7-21 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复爱在2009 的帖子

很简单的，就是擀五个比饺子皮稍大点的圆形，然后一个个从上到下叠起来放（就是每个之间都留一点距离），在从上到下卷起来，从中间切一刀，手握切口那，再把皮一个个往外翻就好啦

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发表于 2015-7-21 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇哦，南瓜包子啊，这一桌真丰盛，不知不觉又到饭点了。哈哈

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发表于 2015-7-21 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复卡其鱼倩的帖子

哈哈，而且是南瓜黄豆沙包

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发表于 2015-7-21 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

马克厨房是个干神马的？

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发表于 2015-7-21 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 callme晴子的帖子

就是叫马克老师开的教外国人做饭的地方，这名老师九十年代在南美洲大使馆做过，也在美国开过餐厅

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发表于 2015-7-22 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复榛子美美的帖子

我以前不太爱吃南瓜的，基本就不吃，现在不知道怎么地，喜欢的不得了。

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发表于 2015-7-22 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复卡其鱼倩的帖子

其实南瓜做好了很香的

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发表于 2015-7-22 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复榛子美美的帖子

每次看回复都是饭点，饿啊，又勾起了我的食欲。

顺顺大宝贝

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诚信公约

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发表于 2015-7-22 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么好的活动啊

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发表于 2015-7-22 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真心不错呢。

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