【我是小厨娘】懒人糖醋排骨来袭，小花厨娘教你做！ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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王小花的窝窝

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主题

发表于 2015-7-15 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由王小花的窝窝于 2015-7-15 11:23 编辑

最近小花又馋肉肉了，简直是不想减肥的节奏，于是又罪恶了，今儿就来一糖醋排骨吧！

主材：
精肋排，肉越多越好

辅料：
大葱、生姜、八角（大料）

2_副本.jpg

红糖

3_副本.jpg

已有 2 人评分	经验值	私房钱	收起理由
deidei1986	+ 100	+ 100	很不错呢~
香水百合@qd	+ 100	+ 100

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王小花的窝窝

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沙发

发表于 2015-7-15 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由王小花的窝窝于 2015-7-15 11:39 编辑

制作方法
热锅冷油

4_副本.jpg

油热就倒排骨

5_副本.jpg

倒葱姜八角

6_副本.jpg

王小花的窝窝

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板凳

发表于 2015-7-15 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把排骨炒得焦黄最好

7_副本.jpg

把红糖倒入

8_副本.jpg

把红糖炒化，让排骨均匀裹上糖浆

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王小花的窝窝

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地板

发表于 2015-7-15 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

倒入适量的温水，没过排骨就可以

10_副本.jpg

加上盐，盖上盖子大火滚，收汁

11_副本.jpg

继续收汁

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王小花的窝窝

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5^#

发表于 2015-7-15 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

到这个程度就可以了。记得浇上醋，份量自己掂量

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装盘，撒上白芝麻就好～

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点评

青桂源果果卖相不错，肯定好吃！发表于 2015-7-16 09:42

愿得一人心白首不相离

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发表于 2015-7-15 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

糖醋排骨的话我公公做的挺好吃的

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王小花的窝窝中国好公公，还会做饭，关键是还好吃发表于 2015-7-15 16:19

王小花的窝窝

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7^#

发表于 2015-7-15 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

糖醋排骨的话我公公做的挺好吃的

中国好公公，还会做饭，关键是还好吃

顺顺大宝贝

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诚信公约

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发表于 2015-7-15 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好简单啊，，，口水啊

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王小花的窝窝对啊，超级简单，版主回家试试发表于 2015-7-16 10:26

、月梦夏、

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发表于 2015-7-16 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不用过水吗？为什么我做的排骨都好硬。

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王小花的窝窝不用过水啊，你炖的时间长一点儿就好了发表于 2015-7-16 10:26

单身pinky 炖的时间短了。开锅以后小火发表于 2015-7-16 09:01

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发表于 2015-7-16 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不用过水吗？为什么我做的排骨都好硬。

炖的时间短了。开锅以后小火

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发表于 2015-7-16 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用白糖可以嘛

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王小花的窝窝当然可以的发表于 2015-7-16 10:27

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发表于 2015-7-16 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错，周末也做着吃，谢谢亲爱的分享~

点评

王小花的窝窝能够分享给大家，我真的好高兴发表于 2015-7-16 10:27

青桂源果果

果果妈

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青岛通淘宝掌柜通

13^#

发表于 2015-7-16 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

到这个程度就可以了。记得浇上醋，份量自己掂量装盘，撒上白芝麻就好～

卖相不错，肯定好吃！

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王小花的窝窝肉还有芝麻混合在一起，真的是特别香发表于 2015-7-16 10:27

jingtianyouleer

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发表于 2015-7-16 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错~好想吃~

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王小花的窝窝回家做起来，关键是不难啊发表于 2015-7-16 10:28

湉湉麻麻

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发表于 2015-7-16 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，天天都是肉肉

，做的好，拍的也好，吃起来更好吧

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王小花的窝窝我能说身上的肉肉也长得很好吗，呜呜呜发表于 2015-7-16 10:28

王小花的窝窝

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发表于 2015-7-16 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好简单啊，，，口水啊

对啊，超级简单，版主回家试试

王小花的窝窝

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发表于 2015-7-16 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不用过水吗？为什么我做的排骨都好硬。

不用过水啊，你炖的时间长一点儿就好了

王小花的窝窝

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发表于 2015-7-16 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用白糖可以嘛

当然可以的

王小花的窝窝

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19^#

发表于 2015-7-16 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错，周末也做着吃，谢谢亲爱的分享~

能够分享给大家，我真的好高兴

王小花的窝窝

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20^#

发表于 2015-7-16 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相不错，肯定好吃！

肉还有芝麻混合在一起，真的是特别香

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