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发表于 2015-8-13 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        自己包的馄饨,每一个都放足了馅,成了大肚子馄饨。没事的时候或者周末休息的时候,可以多包一些,放冰箱里冷冻着,吃的时候拿出来,烧开水,放里面,加上喜欢吃的蔬菜,十分钟左右就OK了,很方便,不仅有营养,宝宝爱吃,也很适合上班族。
       这次我包的是猪肉木耳馅的。猪肉是新鲜的瘦肉,带一点肥的,没有肥的吃起来不香。自己剁的馅,少,就自己剁了。放上盐,味极鲜,先腌一会儿,进进味。
       泡发好的木耳剁碎了,还有剁点葱,喜欢姜的可以再剁点姜放里面调味。
      

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把葱、木耳、肉调在一起,倒点花生油。馅就做好了。

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早上去菜市场买的皮,开始包了。

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多包点,再放冰箱里冷冻些。

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做出来的,爱吃什么样的蔬菜都可以放里面一些,像金针菇、娃娃菜、茭瓜切片、冬瓜切片等等,还可以放里面蛤蜊、虾做成海鲜味道的。都是很有营养的,肉,蔬菜,海鲜都有。
我今天做的很简单,放了点木耳,葱花,枸杞,鸡蛋。再滴上几滴香油。

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点评

青桂源果果  包的真精致!  发表于 2015-8-17 08:50
已有 1 人评分经验值 私房钱 收起 理由
deidei1986 + 100 + 100 做的真好~

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哇噻,好有食欲啊!!

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看着好有食欲啊,流口水啦

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嘉浩妈妈1578 发表于 2015-8-13 11:19
自己包的馄饨,每一个都放足了馅,成了大肚子馄饨。没事的时候或者周末休息的时候,可以多包一些, ...

光是看调的馅就已经很有食欲了哇

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你家孩子一顿能吃几个呀

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嘉浩妈妈1578 发表于 2015-8-13 11:19
自己包的馄饨,每一个都放足了馅,成了大肚子馄饨。没事的时候或者周末休息的时候,可以多包一些, ...

好想来一碗解解馋,这几天就一直在馋馄饨、饺子

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回复 杰西卡ling 的帖子

能吃七八个,我包的大,使劲往里面放馅。孩子很喜欢喝汤。

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看着真好吃,可惜俺不会,羡慕手巧的妈妈呀

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回复 skyse 的帖子

很简单的。我这种包法是姥姥交的。在网上看到还有一种元宝馄饨,挺好的,包起来像一个元宝。

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今中午就想去吃混沌,结果去的时候说没有了,害得我吃了个砂锅

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好吃的大肚子馄饨

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今天周末,大家可以在家里抽出时间,包点馄饨。

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看着不错。
想想,曾经我自己在家包馄饨,我的宝(4岁)能吃10个,外加两碗汤。

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我也喜欢给宝吃馄饨,有肉有菜有蛋有汤,关键不难
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自己包的馄饨,每一个都放足了馅,成了大肚子馄饨。没事的时候或者周末休息的时候,可以多包一些, ...
包的真精致!
水蜜桃or西瓜

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卖相真好,手太巧了,这个有机会一定要试试。

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回复 嘉浩妈妈1578 的帖子

馋死了,看起来好有食欲啊。。。我都饭后看美食帖子了,还是不能抑制住口水....

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饿了~

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跟我包的一模一样哈哈哈
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