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发表于 2014-8-13 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    买了烤箱,主要是烤面包、蛋糕、饼干,偶尔烤肉烤鱼。一直是手工揉面,每次揉面20分钟,太累了!虽然揉出筋膜很有成就感,不过有点耽误时间,而且挺累的,这不,已经很长时间没做面包了。跟老公说,想买个面包机,专门揉面,老公说我浪费,说有烤箱就够了,我说那你揉面啊!老公满口答应,结果呢.....一次都没帮我。我想,反正面包机也是我自己用,自己买了算了。但是不知道是不是有必要买呢?姐妹们,帮帮出出主意吧。你们是手工揉面还是用面包机啊?
顺顺大宝贝

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亲,俺烘焙多年了,却从来没有做过面包(很惭愧),手工揉面干不了啊。。。我觉得吧,你家地方大,家里又经常又很爱吃面包的话可以考虑入个,否则的话还是不要买了吧

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哎呦,跟LZ一样正纠结呢

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亲,太有必要的,我刚刚在妈妈网上刚收了一个,想想要和面我就不想做面包了

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买个吧,我同事最近刚买了个,主要孩子大了 吃个早饭什么的,挺方便的

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回复 香水百合@qd 的帖子

嗯,谢谢亲的建议。我是觉得做面包比蛋糕简单,所以才做面包的,除了揉面费事儿点。

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回复 开心贝尔 的帖子

我倾向于买一个,我放假在家还有时间揉面,如果上班就没时间弄了

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亲,你收的是二手还是闲置啊?什么型号的啊?我主要就是揉面用,想买个一般的

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回复 jessica0131 的帖子

嗯,不过我就是想用面包机揉面,烤面包的话还是烤箱出来的好吃,我姐家有面包机,做出来的面包我觉得不是很好吃

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本帖最后由 81AILUN 于 2014-8-14 10:29 编辑

回复 咖喱阿三 的帖子

妈网上一个姐妹转的东菱的,我也光和面用,和面太累人了,没面包机都不想做面包,我朋友也是买了面包机专门和面

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看宝妈你用的勤不勤吧
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烤箱刚买新鲜劲过了,就不大用了,还是先别买。烘培全套我都买了,裱花的写字的小件也都买了,没用都发霉了。

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回复 81AILUN 的帖子

亲,你收的是二手还是闲置啊?什么型号的啊?我主要就是揉面用,想买个一般的 ...

亲,我手上有个全新面包机要转,需要的话可以纸条我

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俺家光备有面包机,一直还想入个烤箱呢,呵呵。三四天就做个面包,现在做面包上瘾,估计吃时间长了也就够了。

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可以买个和面机,反正就是和面

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我手揉揉一个小时都没有膜啊,唉

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新手来说,为了省时省力,可以买个。

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买一个呗,不过挺占地方,另全自动打蛋器的搅拌棒有和面功能,又便宜,可以考虑看看

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我就是先买了烤箱,也就是做点蛋糕饼干啥的,做面包,一般是面发不好,考一次失败一次。今年春天没忍住败了个面包机,话说用面包机自动程序做面包吧,我买的ACA果然如网友所说,烧色偏重,每次烤的都是外面颜色好深的,但味道也还可以。要做花式面包,我就是用面包机和面,发酵,然后自己加工好,用烤箱烤。不过目前没做过几次 ,夏天天气热了,不爱动弹。
做过一次豆沙的,口感还不错的现在天气凉了,以后有时间要多练习练习

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如果不用面包机自动程序的话,我觉得用烤箱做蛋糕比面包简单
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求助,面包机该不该买?已经买了烤箱,还想败个面包机~老公不同 ...
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