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昨天是腊八节,我们北方的传统节日,这一天喝腊八粥,腌制腊八蒜。游乐场里有活动,小盆友们分腊八粥喝,心里暖暖的~
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在家也熬得腊八粥,放上冰糖,甜甜的很不错。
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喜欢吃腊八蒜,腌上一罐子~放在一边
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喜欢吃腊八蒜的亲们可以没事腌点哈,腊八蒜功效还挺多的,做法很简单,就是把大蒜剥干净后,放入玻璃器皿或者陶瓷罐子里,加入醋(最好是米醋),沫过大蒜,盖上盖子,密封,等待大蒜变绿就可以吃啦,想让大蒜尽快变绿,可以白天把大蒜放在太阳下,夜里放在冰箱冷藏奥~
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