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现在人真是越来越无良了，咱青岛最常吃的螃蟹，大家最信赖的南山市场，看看这是上演的哪一出——
记者来到南山水产品市场等地探访发现，在螃蟹的销售过程中，能与之接触的只有一样东西，那就是养螃蟹的海水。在记者追问下，一名商贩终于吐露了实情。原来，这些海水竟然是一种“人造海水”，就是自来水里加了一种名为“速溶海水晶”的添加剂。据了解，只要是需要放在“海水”里卖的海鲜，很多商贩都会使用海水晶。“如果出现断腿螃蟹，或者快要死的海鲜，就一定要把它们放进加入大量海水晶的自来水里，因为盐度猛增，临死的海鲜会回光返照。”这名商贩告诉记者，为了使螃蟹增加重量，一些商贩也会故意掰断螃蟹几只腿，放入加了海水晶的自来水中。“高盐度的水会从螃蟹的断肢处侵入蟹体，这样就可能增加螃蟹体重，但也破坏了蟹肉和内脏，回家煮熟后，螃蟹肚子里就只剩下海水晶了。”该商贩说，在南山水产品市场的酒店用品专卖店就可以买到这种“海水晶”。
[ 本帖最后由 阿拉蕾.Alare 于 2010-10-21 10:34 编辑 ]
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发表于 2010-10-20 11:53
