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全家福,嘿嘿
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姐姐姐夫从浙江带回来的龙游糕,是给姐夫做家政的大姐自己家里做的,很正宗的农家风味,底下铺着荷叶蒸制的,甜甜软软的,带着荷叶的清香,还带点醪糟味,和在商场里买的不一样,比商场里的好吃很多,我和婆婆都很爱吃。可惜的是本来是好大一个,姐姐姐夫带回来的东西太多了,拿不了,所以就带回来一半,真是可惜。呵呵,我是不是很贪吃?
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芹菜炒豆干,芹菜还是马家沟的,婆婆公公很喜欢吃,所以每天都会做这个菜,值得一说的是这里面的豆干,是熏豆干,没有盐味但是烟熏的味道特足,所以吃起来非常香,这也是姐姐姐夫带回来的,全家都超喜欢的。
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全聚德的鸭子,同是烤鸭,但是就比德恒做的好吃很多,不愧是百年老店,就是牛。婆婆是老北京,特喜欢烤鸭,她一口就吃出来,这是很地道的味道。
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莴笋拌豆干,这是特意给我做的,因为我不吃芹菜, ,而且阁瀚最近在吃氨基酸,所以胃口很好很能吃,我的奶不太够了,吃点莴笋下下奶。
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婆婆做的密制酱牛肉,精选的牛踺子,带筋的那种,吃起来很筋到有嚼头,口感非常好。
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姐姐在佳士客买的八宝饭,蒸制时,婆婆心急,总是拿筷子戳戳试试熟透了没有,就给戳成现在这个样子了,嘿嘿。不过说真的,味道很不怎么样,没有姐夫去年从浙江买回来的好吃,我觉得这些小吃呀,甜点呀,还是南方做的好,北方还是有些差距的。
鸭汤,用烤鸭骨架做的,用金针菇和豆腐,去了油腻,喝起来很舒服。
今天汇报完毕,明天继续
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