【老公厨艺大赛】小鸭家的三八节晚餐，老公大厨出品噢~~ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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小小鸭巴子

紫莎莎

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发表于 2014-3-10 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由小小鸭巴子于 2014-3-11 17:34 编辑

我正在参加：【老公厨艺大赛】http://www.qdmama.net/thread-878462-1-1.html

之前跟老公提过这个活动，他问了一句“可不可以不出镜？”我说“随便，出不出镜的，反正你的形象我都发了不知道多少遍了。。哈哈。。“

言归正传。
三八节，虽说不是咱”小曼儿“的节日，可是，也要有点样子不是？
一大早，我们三口就出发去了早市，当然，我和家德就是打酱油的，因为菜谱都是蛋爸准备的。。

今日菜谱：水煎黄花鱼、四喜丸子、红烧肉、葱拌八带、糯米藕、青椒鸡翅、油炸蘑菇、小海鲜、蘸木耳、炒青菜。
（解释一下：因为油炸蘑菇和炒青菜是后做的，光顾着吃了，忘记拍照了，所以，图片的全家福只有八道菜）

先上一张全家福图片：

稍后占楼列下明细菜哈。。

QQ图片20140311173109.jpg

点评

okeyzhang 太幸福了啊发表于 2014-3-11 10:56

小吉@qd 嫩老公真是太贤惠了，好手艺！！！！发表于 2014-3-10 11:06

已有 1 人评分	经验值	私房钱		收起理由
王城恋太	+ 100	+ 200	+ 2	点赞已经不足以表达小编心情，这样的老公太.

总评分: 经验值 + 100 私房钱 + 200 + 2 查看全部评分

小小鸭巴子

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沙发

发表于 2014-3-10 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小小鸭巴子于 2014-3-10 10:22 编辑

糯米藕：这是第一次做的，老公事先在网上找了下做法。。
准备材料：

先把糯米头上那块切下来，将糯米塞进藕的缝隙里面，然后再用牙签把之前切下的那块糯米用牙签插好：

将糯米放入锅中，再加入少许冰糖，开锅炖一会之后再加入红糖：

小火炖，等上色后即可取出（因为没有大枣，所以没放，其实枣也是上色的，卖相好看噢）：

味道嘛，自我感觉超好吃，不是太甜的那种，就是卖相可能不是很好看，嘿嘿。

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兔兔来了老公太贤惠了这都会做！发表于 2014-3-11 17:15

小硕皮皮我也买了藕，还没做呢，正好看到这，好手巧的老公啊发表于 2014-3-10 13:52

贝德康学习桌这个糯米藕原来是这么做出来的呀，你老公真是超级大厨哦，赞一个！发表于 2014-3-10 10:35

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板凳

发表于 2014-3-10 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小小鸭巴子于 2014-3-10 10:29 编辑

四喜丸子：无肉不欢，哈哈。。
老公的调馅过程，我没看到，不过我觉得吧，葱姜蒜，各种调味品，鸡蛋，应该就这些吧。。

油锅烧开后，下锅油炸：

我说：不拍正面，来个背影吧？

炸好，出锅喽：

四喜丸子还是很简单做的，我觉得最难的是调馅，老公做的这个嘛，我觉得味道咸淡正好，欢迎大家报名到我家品尝哈。

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飞舞ぜ叶子还有人在家里做四喜丸子啊？我都以为饭店才做~赞~ 发表于 2014-3-11 20:40

okeyzhang 彻底服了，跪拜一个发表于 2014-3-11 10:57

贝德康学习桌这个老公太贤惠了额。发表于 2014-3-10 10:37

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地板

发表于 2014-3-10 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小小鸭巴子于 2014-3-10 10:43 编辑

红烧肉：谁让我是肉食动物来着？每次这道菜，都会让我很下饭。嘿嘿。
准备材料：

第二歩：肉放锅里mao mao（这个字怎么写呢？），鹌鹑蛋去皮，放锅里油炸。

准备就绪：

锅里加入各种调料，然后就开始炒，炖了：

准备出锅：

调味料：葱姜蒜，醋，老抽，味达美，蚝油，糖，盐，八角。。

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兔兔来了嫩老公这做的个个是大菜啊！发表于 2014-3-11 17:17

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发表于 2014-3-10 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小小鸭巴子于 2014-3-10 10:42 编辑

水煎黄花鱼：简单的家常菜。
其实这个鱼是每家都会做的，这里没什么可单独开贴的。
但是，我一直都很佩服我老公的洗鱼功力，因为我洗是开膛破肚的把鱼里面的东西给拿出来，可是我老公每次洗完了之后，鱼都完好无损，而且里面的东西还掏的干干净净。这点，我一定要好好学学。。

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okeyzhang 嫩老公有厨师证吧发表于 2014-3-11 10:58

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发表于 2014-3-10 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

糯米藕：这是第一次做的，老公事先在网上找了下做法。。
准备材料：

这个糯米藕原来是这么做出来的呀，你老公真是超级大厨哦，赞一个！

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小小鸭巴子亲，他也是第一次做，我觉得没放太多的糖挺好，外面吃的都太甜了。发表于 2014-3-10 10:48

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发表于 2014-3-10 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

四喜丸子：无肉不欢，哈哈。。
老公的调馅过程，我没看到，不过我觉得吧，葱姜蒜，各种调味品，鸡蛋，应该 ...

这个老公太贤惠了额。

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发表于 2014-3-10 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个糯米藕原来是这么做出来的呀，你老公真是超级大厨哦，赞一个！

亲，他也是第一次做，我觉得没放太多的糖挺好，外面吃的都太甜了。

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发表于 2014-3-10 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有个会做饭的男人真好

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发表于 2014-3-10 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小小鸭巴子发表于 2014-3-10 10:11
我正在参加：【老公厨艺大赛】http://www.qdmama.net/thread-878462-1-1.html

之前跟老公提过这个活动，他 ...

终于等到了，你老公实在太洋气啦！32个赞！

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发表于 2014-3-10 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小小鸭巴子发表于 2014-3-10 10:11
糯米藕：这是第一次做的，老公事先在网上找了下做法。。
准备材料：

你老公竟然会做糯米藕，太厉害了

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小小鸭巴子我也跟着学了学，好像不难昂。发表于 2014-3-10 14:01

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发表于 2014-3-10 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我正在参加：【老公厨艺大赛】http://www.qdmama.net/thread-878462-1-1.html

之前跟老公提过这个活动，他 ...

嫩老公真是太贤惠了，好手艺！！！！

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小小鸭巴子我真，让他看到了贤惠两字，估计再不能让我晒了，哈哈发表于 2014-3-10 14:01

愿得一人心白首不相离

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发表于 2014-3-10 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我准备试试糯米藕和汆丸子

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小小鸭巴子等你的大作哈。发表于 2014-3-10 14:02

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口水啊，太羡慕亲了

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小小鸭巴子嘿嘿，是挺好吃滴。。发表于 2014-3-10 14:02

攒$_$起嘞说喜子

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糯米藕：这是第一次做的，老公事先在网上找了下做法。。
准备材料：

我也买了藕，还没做呢，正好看到这，好手巧的老公啊

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小小鸭巴子我觉得挺简单的昂。你这么手巧肯定不难。发表于 2014-3-10 14:02

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发表于 2014-3-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你老公竟然会做糯米藕，太厉害了

我也跟着学了学，好像不难昂。

小小鸭巴子

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发表于 2014-3-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嫩老公真是太贤惠了，好手艺！！！！

我真，让他看到了贤惠两字，估计再不能让我晒了，哈哈

小小鸭巴子

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发表于 2014-3-10 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我准备试试糯米藕和汆丸子

等你的大作哈。

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口水啊，太羡慕亲了

嘿嘿，是挺好吃滴。。

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