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本帖最后由 王城恋太 于 2011-11-9 14:13 编辑
1.麻辣小龙虾:香辣十足,辣味完全融入虾肉本身,这点不错,大苯当年吃过不少香辣小龙虾,但是很多都是辣在表面,根本不入味,虾肉很有弹性,证明够新鲜,来个龙虾特写,很有感觉的话,就尽情口水吧
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2.飘香牛蛙:大苯没觉得有什么特别,牛蛙肉质嫩。可能是不够辣,但是辣椒本身真的很香,酥脆的辣椒,大苯喜欢。
3.干锅牛蛙:量足够丰富,有菜有肉肉,藕片芹菜吃了不少,薯片直接pass了(高热量),大蒜欠点的火候,牛蛙口感不错,但是特轻口味的大苯觉得有点咸。一般人咸淡应该没问题。
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泡椒牛蛙:泡椒本身好咸那,这个菜跟飘香牛蛙很像,原材料都是一样的牛蛙,只是口味不同而已,菜里还搭配了黄瓜段和丝瓜段,大苯喜欢丝瓜段,柔滑的口感又吸收了泡椒味,爱吃哈哈。有点过分,似乎忽略了主角。
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飘香水煮鱼:首先说的是大家一致认为这个菜不辣哈。水煮鱼中的红辣椒,大苯喜欢依旧酥脆,但是看过水煮鱼的全貌后,可爱的辣椒被带走了,留下赤裸裸的鱼肉肉,大苯夹缝中抠辣椒,小吃了几个而已。麻椒炸的很香,吃到嘴里又香又麻,过瘾带劲。油很清澈,闻没有杂味。肉肉滑嫩的口感,清新的水煮鱼。
不能只救赎牛蛙,捎带着把别的也救赎吧
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