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发表于 2010-6-21 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
端午节,每年婆婆都自己包粽子吃,今年也不例外,买了40斤糯米一大盆粽子叶,包了整整一大锅(农村的那种大锅偶),烧了整整一下午的火,那种巨大的场面我没来得及拍照,看宝宝呀。不过回到青岛我拍了几张照片供大家欣赏:
借此请教各位,这种粽子叶到底什么粽子叶呀?什么树长得?最好有图片,我已经奇怪好几年了,
可是每次问婆婆:这是什么叶子?
“粽子叶。”
:什么树长得?
“粽子树。”
每次都是这样,回答的我哭笑不得。
盘子是很大的,里面横竖各放着一个大粽子,每个大粽子是两个粽子绑在一起的:

粽子.JPG


拨开的粽子:

粽子2.JPG


展示一下不知名的粽子叶:

粽子3.JPG


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粽子的味道还是不错的 我一顿只能吃一个小粽子
UU

硕 士

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老家胶南的吧,这种粽子只有胶南有,我吃了10几年之后,才知道还有那种小小的粽子,哈哈,现在多数人家都把粽子改良了,包的比以前小了,以前每次只能吃一半的一半(两个对扣在一起叫一捆粽子)
这个就叫粽叶,什么树长俺也不知道,不过今年端午节前发现青岛也有人家晒这种棕叶呢,并且有的批发市场也有卖
怡琳妈妈

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好大个啊。。
俺也快馋使了,俺就喜欢吃粽子。
杨扬

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这种粽叶爆出来的粽子最好吃了,我婆婆也是用这种粽叶包的,这好像是叫菠萝叶

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很有意思啊 婆婆家就是胶南的

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我姥姥就是包这种粽子~~每年都包,而且是限量版的~一次能吃半捆就了不的了~~相当好吃,姥姥包的用黄米,里面还有花生,红豆可香了 ~~~`

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真没看出来...~

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我喜欢红豆的粽子
高珊

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挖塞第一次 看到这么大的粽子
馨馨

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我们家也包这样的
淘淘(桃桃)妈

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亲你很幸福呢,我很喜欢这种粽子,现在就四姨在胶南 也不是每年都能碰到 味道可好了
妞妞妈妈

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应该胶南西边的吧,俺家就包这样的,婆婆家胶南东边的,就不包这样的

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小时候还对粽子兴趣浓厚,现在是可吃可不吃。不知道啥原因。

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真馋人呀,那个叶子好像是叫菠萝叶哦,我们家早市上有卖的 嘿嘿
峻峻

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哈哈哈 俺家就是胶南的 过两天婆婆过来送粽子给俺吃 俺想让她给俺包上大枣吃!

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这不是菠萝叶???

凯凯

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俺家是胶南西边的海青,家里就是包这种粽子,日照的五连也是这样的粽子。这个叶子农村叫粽叶,青岛人叫菠萝叶,其实是农村的那种菠萝树,不在山上长得不大,就是用来烧火,在山上长的很大了就用来专门包粽子就又叫粽叶。这个粽子包起来相当的麻烦,需要两个人或者三个人一起包,小时候都是妈妈包,包完半个我给拿着,因为我不会包,等着妈妈包好另半个,捆在一起,这就算一个包好了。我妈妈包的很好,方方正正的而且一粒米也不漏,很结实,煮粽子需要四个小时吧只是,还得无一个小时。最好烧火的一个小时放上鸡蛋鸭蛋鹅蛋,煮出来特别好吃。这个粽子吃起来黏黏的有那个粽叶的香味。特别好吃。

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在日照吃过一次
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看看我婆婆包的粽子 巨大!
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