跟风晒我也来晒晒我爱吃的日式蛋包饭附详细制作步骤图 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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晚安，今天

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发表于 2011-9-23 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看到陌洛默的老公喜欢吃蛋包饭，顿时觉得找到知音了~已经很久没碰到也喜欢吃蛋包饭的人啦~
我也来晒晒我喜欢吃的日式蛋包饭~大家轻拍哦

需要用到的材料：
　　1、米饭一碗。
　　2、虾仁一两。
　　3、熟青碗豆二两。
　　4、甜椒半个。
　　5、黄瓜三分之一根。
　　6、鸡蛋两个。
　　7、香葱两棵。
　　8、咖喱粉一小匙。
　　9、番茄酱三大匙。
　　10、料酒一小匙。
　　11、盐适量。

做法：1、黄瓜、甜椒均切小丁；取一个鸡蛋打碗里，放适量盐搅打成蛋液；香葱切碎；淀粉里加少量水兑成水淀粉；虾仁去沙线后切丁，放入料酒、盐、一咖啡匙水淀粉拌匀腌五分钟

锅中放油烧至六成热，倒入蛋液炒熟后用锅铲切割碎

将蛋推至锅边，下黄瓜、甜椒、虾仁丁炒约两分钟

倒入米饭、适量盐，用大火翻炒约一分钟

放咖喱粉、葱碎翻炒成咖喱饭，起锅装碗里待用

晚安，今天

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沙发

发表于 2011-9-23 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将另一个鸡蛋打碗里，放适量盐搅打成蛋液，再加入水淀粉搅匀

倒入温热的不粘平底锅中（如果煎锅没有不粘涂层的话，那就需放少量油湿锅），将锅转动几下，使蛋液铺得既薄又圆，用小火烙成蛋皮

蛋皮起锅盛入一大盘内，将咖喱饭放在蛋皮上

将饭包好

淋上番茄酱即可食用(此步骤不喜欢的也可不加）

大功告成！最终效果图

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板凳

发表于 2011-9-23 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真漂亮啊

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地板

发表于 2011-9-23 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，做起来貌似有点麻烦哈

晚安，今天

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5^#

发表于 2011-9-23 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

茶茶8226 发表于 2011-9-23 15:01
做的真漂亮啊

因为颜色都很亮丽，拍出来很漂亮呢

晚安，今天

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6^#

发表于 2011-9-23 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那那妈妈发表于 2011-9-23 15:15
看着不错，做起来貌似有点麻烦哈

呵呵自己喜欢吃嘛再麻烦也不觉得~

dandan

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7^#

发表于 2011-9-23 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太可恶啦，人家要减肥的~~

锡析MOMMY

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8^#

发表于 2011-9-24 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

wah

浩翔

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9^#

发表于 2011-9-24 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色香味具全嘛，看着都想吃！

熙宝妈

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10^#

发表于 2011-9-24 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃~是因为加水淀粉所以蛋皮那么通透么？

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11^#

发表于 2011-9-25 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害呀~赞！！！

快乐的小螃蟹

博文宝宝

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12^#

发表于 2011-9-25 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈网高手真多。

小乖~~

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13^#

发表于 2011-9-25 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈好喜欢看着好有食欲地等有空我就自己做做试试一定是很好吃的期待中

臭臭~

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14^#

发表于 2011-9-26 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 apple_dodo 于 2011-9-26 11:09 编辑

这不是天涯的饮食男女原版主花绽放的帖子吗？楼主是花JJ？还是COPY过来的？如果是COPY，请注明转载的咯。

杨杨柳柳乖

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诚信公约

15^#

发表于 2011-9-26 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，好诱人哦，收藏，这两天就试验一下

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16^#

发表于 2011-9-26 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇哇哇，高手啊！只是看了照片啊，仿佛闻到了香味呢~~~~~

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发表于 2011-9-26 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害厉害

老公的亲亲

雅涵妈妈

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发表于 2011-9-27 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好看，估计好吃

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发表于 2011-9-27 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的很有食欲啊...

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发表于 2011-9-27 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

让人垂涎欲滴啊。

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