秋高气爽话养生，大葱教你做一款秋季养生粥--绿豆百合粥 - 青岛美食

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大葱蘸酱

初三

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秋季阳气渐收，阴气生长，故保养体内阴气成为首要任务，而养阴的关键在于防燥，这一原则应具体贯彻到生活的各个方面。
　“民以食为天”，面对这个干燥天气，我们秋季养生应该吃什么呢？今天大葱就给大家介绍一款秋季养生粥--绿豆百合粥！

绿豆百合粥的制作材料：
主料：绿豆100克,百合(干)20克,稻米10克
调料：冰糖20克

绿豆百合粥的做法：
1.将绿豆提前浸泡2-3个小时
2.干百合浸泡30分钟（如果怕有苦味可以浸泡1个小时左右）
3.陈皮浸泡10分钟，洗净
4.大米淘洗干净
5.锅内加适量的水，把大米、绿豆放进去
6.放入百合及陈皮
7.盖上锅盖，开大火烧开
8.烧开后用汤勺搅拌一下，转小火慢煮30分钟至绿豆开花
9.加盐或是冰糖调味即可。