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熙熙

高 一

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发表于 2011-11-17 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公是素食者,刚刚结婚,真是不知道给他捣鼓点什么吃的。现在有宝宝了,更没那么多心思给老公做烦了,亲们有素食的吗》?大家快给我支几招吧!
紫水晶

贵宾

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最会炒

豆腐皮卷
主料:腐皮、香菇丝、笋丝、胡萝卜丝、金针菇、西芹丝、(红椒粒、香芹粒)
  调料:盐、胡椒粉、蘑菇粉、黑胡椒粒、酱油、芝麻油、
  做法:1、先将笋丝用开水煮熟捞出、净锅放入少许油、放入香菇丝煸炒出香味、再加入笋丝、胡萝卜丝、金针菇、西芹丝、煸炒一下加入盐、胡椒粉、蘑菇粉、芝麻油加入一点点水、味道调好、炒熟勾少许薄芡出锅放入盘子放凉后、就成了包腐卷的馅料。
  2、将腐皮剪成四方形的形状、包入炒好的馅料、卷成圆条状、卷到边的时候涂上少许面糊封口、再将卷好的腐卷、放入油中炸至金黄色捞出、控干油、在放入盘中、放入蒸笼蒸5分钟左右拿出。
  3、净锅放入少许水、加入红椒粒、香芹粒、蘑菇粉、黑胡椒粒、酱油、调成酱汁勾少许薄芡出锅淋在蒸好的腐卷上面即可。



九姑娘

贵宾

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Medal No.5

我以前也很素食来,比如香菇油菜、尖椒豆腐皮、鱼香茄子、蒜蓉娃娃菜、芹菜炒木耳,很多很多来。
子渝

硕 士

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多吃豆腐
鱼也不吃么
弥语

初 一

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我朋友不吃肉,但是很爱吃海鲜~
楼主也可以多给老公弄点海鲜来

ydsx099

大 专

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俺孕前也吃素,最爱吃用鸡蛋做的菜。

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应该很多吧,可以吃些豆制品或者鸡蛋,只要炒菜不放肉就行吧。。。
熙熙

高 一

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吃海鲜,就是不吃肉,什么都吃。。。
谢谢大家!
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老公是素食者,吃点啥好?
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