简单的蛋糕，简单的爱——老爸的生日蛋糕 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2012-2-13 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

周六回家给老爸过生日，生日蛋糕当然是由我来准备，十个人，准备一个八寸的正好，除了一个一岁的孩儿吃不了多少，还有我和老公不怎么喜欢吃，所以一个八寸的量不会不够吃，也不会剩下，刚刚好。周五晚上准备好八寸戚风蛋糕胚，本想着晚上装饰一下的，不巧舅家表弟来玩，只能放在第二天早晨。
早上7：00钟就起来，准备材料，切切割割，搅搅打打，一直忙到8点多，吃过早饭就出发了。
蛋糕装饰得非常简单，本来想着裱几朵紫色玫瑰，很不喜欢食用色素，所以准备在奶油里加上紫薯泥，等奶油打了一会儿之后，我愉懒直接把紫薯倒进去了，没有用筛网过滤，结果悲剧了，本来质量就一般的花嘴，被紫薯料给堵住了，花裱不了，只好放弃，改用大曲奇花嘴，简单的挤了几曲奇花，同样的，蛋糕围边的花线和小花也挤不成了，那个小花根本就挤不出来，只好用了在奶油里加了一点点红色素，简单挤了一下，结果就成了这个样子，等一忙乎了一阵花嘴之后，才发现奶油都有些化了，围边基本不成型，太失败了。
下次一定吸取教训，不能再偷懒了，千万记住要把加到奶油里的东西过滤一下。
蛋糕虽简单，但是也包含了女儿对父亲的爱在里面，爱，其实很简单，平时里记得给父母打个电话报个平安，周末有时间多回家看看，记得父母双亲的生日，能跟老人一起过就更好了，逢年过节的时候能回家看看，不能回家也要记得问候一下，父母对子女的要求也很简单，不需要太多的物质性的东西，要的只是子女的平安。
爱，真的很简单。

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沙发

发表于 2012-2-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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成品

睿小琪

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板凳

发表于 2012-2-13 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

只有羡慕的份

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地板

发表于 2012-2-13 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复海燕归来的帖子

有点简单哈

近点看看

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5^#

发表于 2012-2-13 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

装到盒子里（这个盒子是原来装蓝莓的，我发现用来装蛋糕正好，一直保留着）

装好了，可以走了。

能看到蛋糕。

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6^#

发表于 2012-2-13 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个寿字是自己手写的吗？
写得真好，我自己要写就歪了。
真好啊，爸爸肯定很感动吧

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7^#

发表于 2012-2-13 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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本来想整个繁体的，一是地小了，二是文化层次达不到，只能这样简单了。

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8^#

发表于 2012-2-13 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

海燕归来发表于 2012-2-13 12:40
回复茉茉宝贝的帖子

本来想整个繁体的，一是地小了，二是文化层次达不到，只能这样简单了。 ...

哈哈，你这个文化层次已经很高了

这样的生日蛋糕吃着才有意义

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最会炒

9^#

发表于 2012-2-13 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又看见这个神奇的可以吃的银珠了……

家有宝宝贝

Nancy妈妈

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10^#

发表于 2012-2-13 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢看你发的每一个贴子，那简直是视觉上的享受

家有淘气小妮子

凝凝

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11^#

发表于 2012-2-13 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得真好啊

彤彤妈

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端午节勋章

12^#

发表于 2012-2-13 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得很好啊！我什么时候能达到这个水平啊！

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发表于 2012-2-15 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好，颜色那么好看。老人家一定很感动，呵呵

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发表于 2012-2-16 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太漂亮了，什么时候我也能做出这样的蛋糕啊。。。。

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发表于 2012-2-16 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好棒，不过蛋糕胚子怎么做呢

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16^#

发表于 2012-2-16 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪里失败了？分明是很漂亮的说。。。

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17^#

发表于 2012-2-17 08:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yaoyaoyi 发表于 2012-2-16 18:32
哪里失败了？分明是很漂亮的说。。。

亲，嫩看见那个紫色奶油的的花了吗，一点都不细腻，里面好多紫薯小丁，而且非常容易就把裱花嘴给堵了，本来是要挤紫色玫瑰的，堵花嘴挤不出来，只好改成曲奇花了，蛋糕的花边和围边也是不能细看的。

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18^#

发表于 2012-2-17 08:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复家有宝宝贝的帖子

谢谢亲的夸奖

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19^#

发表于 2012-2-17 08:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复航母117 的帖子

就是基本的戚风蛋糕胚

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简单的蛋糕，简单的爱——老爸的生日蛋糕

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