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北京市农林科学院畜牧兽医研究所研究员季海峰表示,「母鸡是不会来例假(生理期)的」。 他说,鸡蛋出现红色蛋清可能有两个原因,一是母鸡因大肠杆菌感染引起输卵管重度发炎,二是饲养过程中添加了问题饲料。 季海峰还指出,所谓的「昆虫鸡蛋」,蛋鸡在饲养过程中不可能全部喂食昆虫,只是在饲料中添加了一些昆虫而已,出现血蛋清的鸡蛋「不建议食用」。
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