不会做海参？不如包个海参饺子吧，方便好吃，营养也补上了 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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婉儿

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发表于 2012-3-28 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

有个MM问海参怎么做好吃，其实可以包饺子的。

准备原料，肉馅，饺子皮，偷懒买个现成的，海参，还有葱姜。

海参1.jpg

海参2.jpg

海参3.jpg

海参4.jpg

婉儿

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沙发

发表于 2012-3-28 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先把肉末放入锅里，把葱姜切成末放入，外加两个鸡蛋

海参5.jpg

海参洗一下，切成条状，不用切得太细，会损失胶质

海参6.jpg

婉儿

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板凳

发表于 2012-3-28 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

切成小块，一起拌

海参7.jpg

跟肉馅拌好，放调料

海参8.jpg

婉儿

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地板

发表于 2012-3-28 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

包饺子~

海参9.jpg

这个馅味道不错的哦

海参10.jpg

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发表于 2012-3-28 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饺子包的真漂亮，味道肯定也很鲜，不错不错，
另外，请教一下，和馅的时候加两个鸡蛋是为什么呢？

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6^#

发表于 2012-3-28 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

海参还能包饺子，我怎么没想到

城阳多多的妈妈

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发表于 2012-3-28 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

wvv1980 发表于 2012-3-28 13:17
饺子包的真漂亮，味道肯定也很鲜，不错不错，
另外，请教一下，和馅的时候加两个鸡蛋是为什么呢？
...

不明白

婉儿

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发表于 2012-3-28 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

wvv1980 发表于 2012-3-28 13:17
饺子包的真漂亮，味道肯定也很鲜，不错不错，
另外，请教一下，和馅的时候加两个鸡蛋是为什么呢？
...

加鸡蛋可以让口感更鲜美

婉儿

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发表于 2012-3-28 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是小乖发表于 2012-3-28 13:17
海参还能包饺子，我怎么没想到

试试吧很好吃哈哈

婉儿

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发表于 2012-3-28 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

城阳多多的妈妈发表于 2012-3-28 14:27
不明白

加鸡蛋可以让口感更鲜啊

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