培根披萨，啦啦啦！ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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彤彤妈

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端午节勋章

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发表于 2012-2-26 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由八零不后于 2012-2-28 15:48 编辑

先啰嗦两句：前两次做的披萨，第一次因为出差赶飞机，还没烤好就出发了，听说还不错

。但是宝宝不赏光，只吃了一点儿培根肠。

第二次做的刚出炉还没来得及拍照，就已经被瓜分

。由于第一次宝宝吃得少，所以这次没分宝宝的份，一个披萨分了四份，姥姥姥爷爸爸妈妈每人一份，结果彤彤小朋友非要爸爸抱她一起着吃

，一份2.5寸的披萨，彤彤吃了一大半，只剩下两口给爸爸。

这一次做了两个，在老公的提醒下，终于记得拍下了照片（周五晚上发烧，现在还有点神志不清

）。
1、加了盐和糖的面粉与水。

2、辅料：青椒、洋葱、和老公正在加工的胡萝卜，老公被我拉来当苦力

。

3、涂好了披萨酱的面饼，披萨酱是昨天炒好的，成败的一大半决定于酱。

4、酱上撒一层芝士，再放辅料，看着很丰富吧。

5、在超市买的培根火腿，切片即可。

6、又放一层芝士，入烤箱。

7、成品出炉，一共两个。

光线问题，第二个拍出来的效果偏暗。

个人感觉，除了炒酱以外，其他还是比较简单的。

匹萨酱的做法在48楼： http://www.qdmama.net/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=662776&pid=3417514&fromuid=3859971

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彤彤妈

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端午节勋章

沙发

发表于 2012-2-26 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请忽略放披萨的油纸和保鲜膜，我没有别的容器，只好这样放。

彤彤妈

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板凳

发表于 2012-2-26 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由八零不后于 2012-2-26 17:53 编辑

另外，没有购置披萨盘，用烤盘来烤，除了形状外，不影响效果。其实也可以做成圆的哦~这里要向高手妈妈们请教个问题，为什么我烤的披萨，边上的面饼容易变硬呢？烤之前是抹了油的。还有就是，面饼不论我怎么擀，都会向回缩，肿么办？

可可妈妈

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地板

发表于 2012-2-26 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太棒了

可可妈妈

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5^#

发表于 2012-2-26 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的我都馋了

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八零不后嘻嘻，谢谢版版加钱钱~ 发表于 2012-2-26 17:54

可可妈妈

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发表于 2012-2-26 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的时候是用牛奶和的面

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八零不后我下次也试试。前几次做蛋糕和饼干，加了宝宝不喝的奶粉，有奶香味，好吃。发表于 2012-2-26 17:52

家有淘气小妮子

凝凝

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7^#

发表于 2012-2-26 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，做的真好，好有食欲啊

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八零不后 ^_^这个真不是太难，大家都可以做。发表于 2012-2-26 18:55

可可妈妈

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8^#

发表于 2012-2-26 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

八零不后发表于 2012-2-26 17:52
我下次也试试。前几次做蛋糕和饼干，加了宝宝不喝的奶粉，有奶香味，好吃。 ...

恩，试试，我觉得加牛奶味道不错

彤彤妈

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端午节勋章

9^#

发表于 2012-2-26 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的我都馋了

嘻嘻，谢谢版版加钱钱~

彤彤妈

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端午节勋章

10^#

发表于 2012-2-26 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，做的真好，好有食欲啊

^_^这个真不是太难，大家都可以做。

小俊子taobao

小俊子

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发表于 2012-2-26 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去好有食欲~~

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八零不后味道也不错，嘿嘿！发表于 2012-2-26 19:39

出水芙蓉

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发表于 2012-2-26 19:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我买的培根只做了一次面包就没时间做了，放了一个月，没办法，还剩很多都坏了，只能扔了

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八零不后所以要勤快一些，O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2012-2-26 19:42

彤彤妈

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端午节勋章

13^#

发表于 2012-2-26 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去好有食欲~~

味道也不错，嘿嘿！

彤彤妈

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端午节勋章

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发表于 2012-2-26 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我买的培根只做了一次面包就没时间做了，放了一个月，没办法，还剩很多都坏了，只能扔了 ...

所以要勤快一些，O(∩_∩)O哈哈~

家有淘气小妮子

凝凝

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发表于 2012-2-27 06:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复八零不后的帖子

再来晒晒披萨酱的做法呗，嘿嘿

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八零不后匹萨酱做法在48楼，主贴已上链接发表于 2012-2-28 15:53

八零不后就是照着君之的配方做的，一个人做，手忙脚乱没拍照。发表于 2012-2-28 15:28

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16^#

发表于 2012-2-27 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害哦！！

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八零不后很多妈妈都做过，这个不难^_^ 发表于 2012-2-28 15:28

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发表于 2012-2-27 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就很有食欲呢！

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八零不后嘻嘻～发表于 2012-2-28 15:29

爱在梅宇季节

小龙女

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发表于 2012-2-27 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

披萨酱是怎么制作的呀？求教求教

点评

八零不后匹萨酱做法在48楼，主贴已上链接发表于 2012-2-28 15:53

八零不后配方在家里电脑上，也没拍照。等我回想下～稍后奉上发表于 2012-2-28 15:30

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培根披萨，啦啦啦！

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