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主题

发表于 2012-5-8 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨晚儿子没回来，在我妈家睡下了，我就有时间做东西，哈哈。先做了沙拉酱，然后，突发奇想，做个虎皮蛋糕，不用奶油做馅了，就抹沙拉吧。可是，虎皮没做好，就直接成了蛋糕卷了，是怎么回事呢。我200度，烤了5分钟，看没有虎皮，又多烤了2分钟，直接悲剧了，有些地方，直接烤的火大了，成了酥粉了，唉！最后，没先放上锡纸，直接放在面板上，又悲剧了，直接都粘在板上了，没法看了。

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城阳多多的妈妈看起来很好呀发表于 2012-5-8 13:00

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沙发

发表于 2012-5-8 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没做过虎皮蛋糕，不知道问题在哪。。

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panhy66 赶紧顶出个高手给解释下哟发表于 2012-5-8 10:28

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板凳

发表于 2012-5-8 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没做过虎皮蛋糕，不知道问题在哪。。

赶紧顶出个高手给解释下哟

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地板

发表于 2012-5-8 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

panhy66 发表于 2012-5-8 10:28
赶紧顶出个高手给解释下哟

嘿嘿，不是高手，帮你顶顶吧~顺便也偷听

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最会炒

5^#

发表于 2012-5-8 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我怎么觉得做成蛋糕卷也很馋人

心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

6^#

发表于 2012-5-8 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想做虎皮来着可是胆怯了~

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7^#

发表于 2012-5-8 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

......

家有淘气小妮子

凝凝

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发表于 2012-5-8 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶顶，高手高手

城阳多多的妈妈

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发表于 2012-5-8 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨晚儿子没回来，在我妈家睡下了，我就有时间做东西，哈哈。先做了沙拉酱，然后，突发奇想，做个虎皮蛋糕， ...

看起来很好呀

彤彤妈

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端午节勋章

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发表于 2012-5-8 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺好的呀~

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发表于 2012-5-8 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲说的是虎皮的样子没成功？，虎皮外层是要单独烤制的，短短不到五分钟就能做好，但是一定要在烤箱前守着，一旦时间长一秒就会变色。

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发表于 2012-5-8 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复为爱烘焙的帖子

我开始是200度，5分钟呀，怎么没有虎皮的感觉呢，又加了2分钟，直接，唉。难道温度不对？

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发表于 2012-5-8 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复城阳多多的妈妈的帖子

谢谢夸奖哟。我还在等高手给我解惑呢

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发表于 2012-5-9 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打酱油的路过，亲做的蛋糕在我看来已经很好了啊

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panhy66 哪里哪里，谢谢亲的夸奖！发表于 2012-5-10 08:27

猛猛妈

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最会炒

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发表于 2012-5-9 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虎皮没做好啊

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panhy66 对呀，你知道是什么原因吗发表于 2012-5-10 08:27

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发表于 2012-5-10 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打酱油的路过，亲做的蛋糕在我看来已经很好了啊

哪里哪里，谢谢亲的夸奖！

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发表于 2012-5-10 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虎皮没做好啊

对呀，你知道是什么原因吗

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发表于 2012-5-11 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

继续等高手给支招

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