瑞瑞妈的蛋糕——生巧抹茶乳酪慕斯 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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瑞瑞妈

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发表于 2012-9-19 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个蛋糕是在烤月饼的间隙做的，为了我同学的生日特意做的，我们认识超过20年了，一起走过我们的青葱岁月，一起的日子有欢笑，有眼泪，有争吵，但这就是我们，一直在一起的我们。蛋糕用料不是一般的好。70%的法芙娜的黑巧克力，马斯卡彭奶酪，宇治的抹茶，最特别的是上面的软巧克力玫瑰，这个是我第一次做，而且做到要崩溃，2朵玫瑰做了2个小时，主要是我的手温高，要不停的放冰箱里降温。

看到同学欣喜的表情值得了，你喜欢吗？

yoyo

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沙发

发表于 2012-9-19 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太喜欢了

妞妞妈

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板凳

发表于 2012-9-19 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太强了，好喜欢。

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地板

发表于 2012-9-19 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

叹气。。。我要是你同学就好了。。。哎。。。好想吃。。

安。简单生活

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5^#

发表于 2012-9-20 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

玫瑰是亮点，太漂亮了

猛猛妈

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最会炒

6^#

发表于 2012-9-20 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这情谊啊，做的太漂亮了，手真巧啊

UU

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7^#

发表于 2012-9-20 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

漂亮啊

晨曦宝贝

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最会养

8^#

发表于 2012-9-20 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了？

真漂亮。

萱萱妈妈315

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9^#

发表于 2012-9-20 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害！！！玫瑰？？？高难度

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10^#

发表于 2012-9-20 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太漂亮了吧诱惑啊

出水芙蓉

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11^#

发表于 2012-9-20 20:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个玫瑰太漂亮了，是用的白巧克力加色素吗？

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发表于 2012-9-21 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很手巧。。。

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13^#

发表于 2012-9-21 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮啊！！

zhengna

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14^#

发表于 2012-9-21 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了，好漂亮，哪舍得下口？一点都不想吃，只想留住啊！

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发表于 2012-9-21 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 qdxmm4 的帖子

亲,告诉嫩一个做花的办法,也是俺在网上看到加之实验后验证很好用的

用一个小的空瓶(俺用的是亨氏的小果泥瓶）提前装上水在冰箱里冻好，每次把压好型的巧克力隔着保鲜膜在上在放一小会儿，马上就会很好操作，也不用来回的放时冰箱里这么麻烦了，不防试一下

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16^#

发表于 2012-9-21 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

玫瑰真漂亮~

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发表于 2012-9-21 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这同学情谊啊话说我也有几个这样的同学哈哈

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发表于 2012-9-21 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 qdxmm4 的帖子

好漂亮啊，不可思议，手很巧啊

咸咸的自由

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发表于 2012-9-21 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用心和成果是对等的

Rank: 18

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20^#

发表于 2012-9-21 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太强了

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