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副食Q&A
1. 副食品開始食用時間:
? 4-6個月之間可以開始食用,從單品食物泥開始漸進到綜合食物泥。
2. 副食品添加的順序
? 一開始食用單一食材,每種先食用3-5天,無過敏或不當反應後再食用另一種單一食材
? 在嘗試單一食材時,請觀察baby的皮膚與排便狀況,若有任何起疹子、腹瀉、身體不適的狀況請立刻停止食用該項食材。
? 單一食材試得差不多後便可食用綜合食物泥。
? 粥品建議搭配綜合食物泥一同食用可增加多種營養。
3. 餵食方式與注意事項:
? 餵食時一定要讓baby坐在餐椅或椅子上,讓baby專心吃飯,不要養成邊吃邊玩的習慣,不然拔拔
媽媽往後餵食會越來越辛苦。
? 一開始餵食食物泥時,有些baby的接受度高、有些會比較困難,ex:拒食、吃不下、含在嘴裡不肯吞嚥、吃的很慢、嘔吐狀、甚至吃了又吐出來。這些都是正常的,家長們應該仔細觀察baby行為,找出原因,這樣babyㄧ定會漸漸習慣食物泥。千萬不可以放棄或是用其他重口味的食物吸引baby,ㄧ但養成baby不喜歡就順著baby的口味吃的習慣,就會導致baby的飲食不均衡影養了健康。
? 再者,因為BABY還小不懂得判斷,因此請各位拔拔麻麻們記得,均衡的營養是由大人們提供給BABY的,絕對不能因為BABY不喜歡而馬上放棄對他們最好的飲食,這樣對他們反而是不好的。
4. 食物泥能保存時間能多久?
? 通常食物泥後可冷凍3-4個星期,但建議1-2個星期內食用完畢最新鮮,可避免水分和營養的流失。
5. 食用方式:
? 每週綜合食物泥分為主食、蔬菜、菜1、菜2,除了每餐必有的主食外,另有3種不同口味的菜類,就如同大人吃飯ㄧ樣,會有飯和配菜多種,因此可以在每餐的固定放入主食(或粥)再加上1-2種的菜類,這樣一餐BABY便可獲得6-9種食材的營養。
(圖片說明)
? 依照年齡月份的增加,主食的量和菜類的量也會ㄧ每個小朋友的食用狀況增加,這必須由家長們自行
判斷。
6. 食物泥的加熱方式:
? 食用前將所需的份量放入碗中,使用電鍋內蒸熱並在跳起後悶個5分鐘後即可食用(約放1/2杯水)
? 為了避免破壞食物中的水分與營養素,不建議使用微波爐高溫加熱。
※ 退冰請將食物放置於碗中,請勿將食物泥、粥品、湯品放在保鮮袋或真空袋中退冰,以免湯汁流
出。
7. 保鮮袋或真空袋的包裝差別
? 保鮮袋裝食物的優點為買家收到後食物泥冰塊磚不易黏在一起,食物保存與真空袋ㄧ樣新鮮。
? 真空袋的優點為食物以真空方式存放,缺點為食物泥冰塊磚收到時因宅配因素易黏在一起不好分離。
8. 食物泥冰塊磚黏在一起時的處理方式
? 用小水果刀的刀尖戳入2塊食物泥中間左右移動,通常都可將冰塊磚分開。(請務必小心手的安全)
? 若嚴重的黏融在一起,就ㄧ起蒸熟後將該餐要吃的量倒出,剩餘的等冷卻後冰回冷藏室待下一餐再蒸熱食用。
※ 回冰的食物泥請於24小時內食用完畢,以免變質。
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