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发表于 2013-3-4 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在《甄嬛传》里,皇上可谓是剧中最累的一个,前朝后宫让这位雍正帝劳心劳神。这道绿豆百合粥就是太后特地命人送来给皇上消火、滋润的。
绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。百合润肺止咳,宁心安神,美容养颜,防癌抗癌,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

QQ截图20130304103212.jpg


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绿豆百合粥的制作很简单
1、绿豆泡水3小时,干百合泡水半小时

QQ截图20130304103553.jpg




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2、锅中加水放绿豆煮二十分钟,然后放入淘净的大米和百合,大火烧开后转小火再煮十五分钟,加冰糖再煮五分钟即可

QQ截图20130304103634.jpg


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经常在家煮绿豆汤的路过。。
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【甄嬛牌汤羹】绿豆百合粥,简单又营养的宫廷御膳 ...
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