君之版--香烤肋排，自我感觉卖相不错 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2013-4-22 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个方子早就收藏了，昨天公公生日，我终于尝试了一次，自我感觉卖相还不错，口感稍有点咸。大家可以考虑调味适当减淡。

香烤肋排

香烤肋排

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沙发

发表于 2013-4-22 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【香烤肋排】
配料：肋排250克，大蒜2瓣，番茄沙司1大勺，酱油1大勺，糖1/2大勺，白酒(或料酒)1小勺
烘焙：200度，中层，20-25分钟
超级简单的制作过程：
把大蒜剥好，拍碎，放入碗里。再依次加入酱油、番茄沙司、酒、糖，混合均匀成为腌料。把腌料淋在切成小段的排骨上，放进冰箱腌制2个小时。然后放入预热好的烤箱烤焙即可。在烤的过程中，可以取出来再刷上1-2次腌料。

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板凳

发表于 2013-4-22 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相的确很鲜亮呀！

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地板

发表于 2013-4-23 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复涂果果的帖子

口感也不错呢。

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5^#

发表于 2013-4-23 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复思思慕慕的帖子

亲，可以试试呀，应该也能行吧。

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发表于 2013-4-23 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋死了

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发表于 2013-4-23 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，烤箱多少度，烤多长时间啊

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发表于 2013-4-23 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 minizhutou 的帖子

谢谢夸奖。

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9^#

发表于 2013-4-23 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 tmbbk 的帖子

简单好吃，可以试试。

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发表于 2013-4-23 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 gongrulin 的帖子

200度，20-25分钟，中间可以分次拿出来再刷点酱，味道很足的。

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发表于 2013-4-23 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的最爱呀〜

bengbengmei2011

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发表于 2013-4-23 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 panhy66 的帖子

哇塞，这个排骨好诱人呀，俺要学习一下回家试试呢

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发表于 2013-4-23 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很不错！

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发表于 2013-4-23 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错

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发表于 2013-4-24 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 hao梓嘉的帖子

第一次做，没想到很受大家欢迎呀。

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发表于 2013-4-24 08:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 malimalihongqt 的帖子

还行，稍有点咸来。

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17^#

发表于 2013-4-24 08:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sune6829 的帖子

亲，也可以试试呀

等待图图到来

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18^#

发表于 2013-4-24 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么味道的呢？个人偏好酸辣一点的。

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君之版--香烤肋排，自我感觉卖相不错

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