大家鸡蛋买回家会先洗一下再放冰箱里吗？我婆婆说我习惯很奇怪。 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2012-8-29 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

一般买了鸡蛋回家，第一件事就是把鸡蛋在清水里洗一遍，然后控干，再放进冰箱。
以后不管是煮还是炒鸡蛋的时候，就可以直接用了，感觉也很干净。
不然新买的鸡蛋壳上有时候会有便便，臭臭的，直接那么煮也很不卫生吧，据说细菌会渗透进去。
我自认为这个习惯没什么不好啊，我婆婆看见竟然说我有洁癖，吃鸡蛋又不吃壳
大家都有这个习惯吗

杨

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沙发

发表于 2012-8-29 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我都洗一下的，买回来有的鸡蛋碎了，黏糊了
不洗有股臭味

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板凳

发表于 2012-8-29 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

当然要洗了

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端午节勋章

地板

发表于 2012-8-29 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

从来不洗，直接用，怕洗破了，但看楼上说的也在考虑是不是应该洗洗再放了。

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5^#

发表于 2012-8-29 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也不洗，懒。。。
以后坚决洗哈哈

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最会炒

6^#

发表于 2012-8-29 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主跟我的习惯一样，不洗的鸡蛋我是绝对不会放进冰箱的
冰箱里都是食品，鸡蛋壳上的细菌会到处飘的

点评

家有淘气小妮子呵呵，我也是，用的时候再洗洗发表于 2012-8-29 14:55

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发表于 2012-8-29 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也直接扔冰箱。。。。懒人一个。。。。

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发表于 2012-8-29 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我都是擦擦，弄干净了，再放冰箱，不是说不能洗吗，容易滋生细菌。

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发表于 2012-8-29 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，不能洗的，鸡蛋表面有什么物质可以防止滋生细菌，我都是用的时候再洗，买回来就放在塑料袋里直接放进冰箱。

点评

darling_yq 同意发表于 2012-9-24 22:58

小石头乖乖看到过电视上这样说过，而且洗过后好像是破坏了鸡蛋壳的毛孔啥的，容易坏~ 发表于 2012-9-12 09:22

涂果果又不能洗了？发表于 2012-8-29 15:27

家有淘气小妮子

凝凝

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发表于 2012-8-29 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主跟我的习惯一样，不洗的鸡蛋我是绝对不会放进冰箱的
冰箱里都是食品，鸡蛋壳上的细菌会到处飘的 ...

呵呵，我也是，用的时候再洗洗

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11^#

发表于 2012-8-29 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，不能洗的，鸡蛋表面有什么物质可以防止滋生细菌，我都是用的时候再洗，买回来就放在塑料袋里直接放进冰 ...

又不能洗了？

璇子妈妈

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诚信公约

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发表于 2012-8-29 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由梦雪儿y 于 2012-8-29 15:29 编辑

从来不洗，有看的不干净的就擦擦。拿出来用的时候洗洗再用。洗了放好像说不好来

然然妈

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发表于 2012-8-29 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

据说洗了再放容易坏。为我这种懒人找到了最好的借口

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发表于 2012-8-29 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我比较懒，不擦就放冰箱，用的时候再洗，冰箱里的食物都不会敞开放的，有盖子或是保鲜膜保护。说是鸡蛋不能洗容易坏，可以擦。。。擦干净抹点油，放阴凉处可以保鲜一个月

西西的不二天堂

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发表于 2012-8-29 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不洗确实怪脏的
洗了又不好那怎么办

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最会炒

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发表于 2012-8-30 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看了半天还是不洗更好是吗？看来我要改改习惯了

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发表于 2012-8-30 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有洗了不好放这种说法的
我看过一期节目就专门说鸡蛋的：
1.一般不用洗。蛋皮外面的细菌高温就死了。比如你怕打鸡蛋掉进细菌去之类的完全不用担心
2.洗洗也可以，主要是防止蛋皮上的细菌感染一些生吃的东西或者餐具
3.常温除了夏天鸡蛋不用放冰箱里
总结就是：不洗也行，洗了更好

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发表于 2012-8-30 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们家的生鸡蛋从来不进冰箱。

睿睿宝贝

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发表于 2012-8-30 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

常温下不用放冰箱里吧。

亲亲宝贝120728

亲亲宝贝

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发表于 2012-8-31 08:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

洗了不好放吧，我都没洗，用的时候洗吧

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