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发表于 2013-11-28 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
可乐鸡翅是很多人的拿手菜,很多人都喜欢吃,我今天尝试的这道香橙鸡翅很开胃,它是用香橙来入菜,去腥味的同时可以增加酸甜的口味,它比可乐鸡翅更加清新可口,酸酸甜甜的味道再配上鸡翅的肉香,真是美味呀,另外增加维生素C哦,如果是宴请亲友,一句话高端洋气上档次,嘿嘿!
食材:
鸡翅5-6个  
橙子2个
胡萝卜
半根  
生抽
蜂蜜   
醋少许  
清水一小碗   

做法:1.将橙子洗净,用盐在橙子表面搓一下

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2.将橙子切成小块,将橙子皮剥下来,取小部分橙子皮切成丝

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3.把橙肉切成小块备用,把胡萝卜刨成丝

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本帖最后由 大橙堡 于 2013-11-28 13:56 编辑

5.热炒锅,倒入适量的油,将胡萝卜丝和橙皮丝倒入翻炒

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6.放过焯过水洗净后的鸡翅翻炒

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7.加入生抽,略炒一下,再加入水、酷和蜂蜜,转中火焖,焖到汤汁快收干倒入橙肉,可依据个人口味加入香葱和蒜略炒即可出锅

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成品~~

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要放醋么?会不会太酸了?橙子本来就有点酸酸的

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不知道好不好吃,看着还不错

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新吃法,第一次听说。好吃吗?

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个人觉得不放胡萝卜更好看,胡萝卜炒烂了会看着黏糊糊的一片。只是个人建议哦~~~鸡翅看起来还不错,很嫩

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橙子还能跟鸡翅搭?第一次听说。什么味道?酸不
果果妈

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青岛通 淘宝掌柜通

看起来不错!不知道吃起来怎么样!

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不知道会是什么味到。。。

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味道如何?只做过可乐鸡翅

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第一次听说 ,可以一试啊,
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橙子跟鸡翅搭配~~ 鸡翅的最新方法尝试!
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