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鑫鑫的港湾

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发表于 2013-7-18 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由鑫鑫的港湾于 2013-7-18 21:34 编辑

今天晚上炒完菜和的面，本来是想再蒸点馒头的，就因为晚饭我家那个小子光吃菜，一口馒头没吃，想想别蒸馒头了，于是就有了这个香酥糖饼的出现，上图片了，刚出锅的！
馅料：红糖和芝麻的。补充几张图片，图片的顺序有点乱啊，第一张是全部出锅的，第二张是内馅照，我放的馅不多，喜欢吃甜的可以多放，我主要是想做主食，所以没多放。剩下的差不多就是顺序照了，一锅一锅的。对了，油酥的图片忘拍了~~包酥过程也没拍，一个人真的是顾不上呀~~

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沙发

发表于 2013-7-19 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好啊！我用电饼铛做的都糊了

鑫鑫的港湾

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板凳

发表于 2013-7-19 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我用不粘锅做的，用的是最小火慢慢烙，边做边烙的。

带刺的蔷薇花

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地板

发表于 2013-7-19 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太漂亮了，怎么觉得饼皮都是一层一层的呢？怎么做出来的？

鑫鑫的港湾

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发表于 2013-7-19 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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有发的面，还有油酥，发的面包住油酥，擀成长方形，三折，总共三次三折，最后擀成长方形薄片，抹上点水。卷成卷，分成合适大小的短。两面往中间压，擀成四周薄中间厚的面皮（不要薄了，厚点没关系，要不会露馅），包入馅，再擀成饼，不粘锅倒油，小火慢烙就行。我是一边做，一边烙的。

带刺的蔷薇花

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6^#

发表于 2013-7-22 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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感觉好复杂啊！有图片就好了,呵呵

鑫鑫的港湾

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7^#

发表于 2013-7-22 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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呵呵，不麻烦的，我感觉自己写的很详细了，别被文字吓到了O(∩_∩)O~

带刺的蔷薇花

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8^#

发表于 2013-7-23 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我又看了一遍，似乎明白了，呵呵

鑫鑫的港湾

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9^#

发表于 2013-7-23 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

带刺的蔷薇花发表于 2013-7-23 09:01
回复鑫鑫的港湾的帖子

我又看了一遍，似乎明白了，呵呵

嗯，自己做一下，你会觉得原来这么简单呀。O(∩_∩)O~

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