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萱儿

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发表于 2013-7-17 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前两天刚在网上败了一堆模具,忍不住就开始动手烤饼干了~先上成品图吧!轻拍哈~~


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上过程图吧,参考的君之的方子。
1.黄油融化


2.加入打散的鸡蛋


3.加糖、牛奶


4.加入过筛的低筋粉


5.揉面


6.擀成薄面皮,我做了两种,一种加了可可粉。




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用模具按出样子来,话说熊猫的那个第一次做稍微有点难,面容易回缩。


第一炉烤出来了~


自己用融化的巧克力给点缀了一下,还不如不点缀~= =!!


哈哈,这个猫头还不错,我给画了两个眼睛,一个画歪了..


背面写个闺女的名字~


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小熊猫的真可爱
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本帖最后由 鬼鬼小跳 于 2013-7-17 15:39 编辑

第二炉~我把两块面团给混和一块了~~


烤出来了


第三炉,我弄的面多了~~烤到最后都烤烦了。。。
闺女还一直在旁边想来揪我的面团,烦死了都~~


这个猫烤的最好~味道也不错,感觉混和面比原味面好吃,哈哈~




点评

深蓝的鱼  你不好给人家揪一块,人家有事干不就不烦你了。哈哈俺家就这么干,包饺子给曼一块面,可老实了  发表于 2013-7-17 16:03
萱儿

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我烤的好丑~~

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第二炉~我把两块面团给混和一块了~~
你不好给人家揪一块,人家有事干不就不烦你了。哈哈俺家就这么干,包饺子给曼一块面,可老实了
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我怕她填口起....

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俺闺女也叫
糖蛋滴娘

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丑不要紧,好吃就行了
哈哈哈
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回复 adiaoqiao 的帖子

哈哈

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回复 林小臭滴麻麻 的帖子

就是,自己不嫌后。哈哈

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我也想自己做,想问一下,你这个用多少度的火,烤多少时间呀
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回复 zxxhxy521 的帖子

中层,190,,10分钟左右。根据你家烤箱情况定时间,看饼干变色了就差不多了,我第二炉烤糊了。。。

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鬼鬼小跳 发表于 2013-7-19 11:52
回复 zxxhxy521 的帖子

中层,190,,10分钟左右。根据你家烤箱情况定时间,看饼干变色了就差不多了,我第 ...

好的,谢谢
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回复 zxxhxy521 的帖子

没事。我也是第一次烤,第一次要全凭眼睛看

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不错

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稀饭巧克力味儿的
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回复 美美的美妈 的帖子

嗯,巧克力味比原味好吃

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感觉太棒了,版主太有创意了,稀饭,回头给闺女烤一个
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秀秀首次烤的饼干咯~~
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