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[爱秀私房菜]

煮出滑嫩虾仁的秘笈--奇妙薄荷虾

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1919芭莎

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发表于 2013-7-31 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

虾1.jpg



亲爱的老婆我用你的号登陆,
  不知道你现在还时常的来我这逛逛呗?
  这么热的天,
  你在首都青岛也一定热的够呛吧?
  其实我现在可担心你了呢,
  这大热天的,
  你还得和海静俩挤一张床,
  那么个小屋子,
  多热呀?
  我都不敢想象,
  你们俩守着一个小电风扇是什么样子?
  那风扇扇出来的风都是热的吧?
  你热的时候,
  总是大红脸啊?
  用我的话说,
  红扑扑的,像个红苹果似得!
  从你毕业走了以后,
  都没有再见过你,
  还真的挺想你的!
  虽然,
  我以前一直说看不到你根本就不想你~
  可是,
  我真的很想你啊!
  身边没有了你这个"半疯
  生活中真的是缺了点什么

=======================================================================================
  奇妙薄荷虾,正适合这个炎热的夏天来吃
  [原料]:鲜虾  薄荷
  [辅料]:火龙果  苹果  柠檬
  [调料]:盐  糖  白胡椒粉  沙拉酱
  [做法]:



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1919芭莎

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沙发
发表于 2013-7-31 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1,鲜虾去头去壳,挑出虾线
  2,加少许盐,少许糖,少许白胡椒粉,几滴柠檬汁腌渍30分钟左右
  3,腌好的虾加少许蛋清,适量水淀粉抓匀备用
  4,新鲜的薄荷洗净,将薄荷叶摘下来切丝
  5,锅内放水烧开,水开后放摘下薄荷叶的薄荷梗
  6,关火,放腌渍好的虾仁,待锅内的虾仁变成红色,捞出备用(一定要先关火,然后放虾仁,这样做出来的虾仁特别的嫩)

虾3_conew1.jpg

7,火龙果切小块,苹果切小块(切好的苹果放淡盐水中浸泡一下,防止变色)  8.将虾仁,薄荷,火龙果,苹果放盆中,加沙拉酱拌匀即可

虾4.jpg


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心的小耗子
糖糖妈

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发表于 2013-8-1 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒

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minizhutou

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地板
发表于 2013-8-1 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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菜好看，更喜欢前面的一段

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灵果妈

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发表于 2013-8-1 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主照相技术超赞呀，最主要做的好

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