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老公不在家的时候就喜欢搞点好吃的,倒不是自己偷吃,是因为他在家的时候吃完饭总是拖着我出去,要么遛弯要么逛超市,实在没时间。今天他又不在家,又到了我施展的时候了,吼吼
之所以叫乱搞,是因为我私自改了网上的方子
先上个成品看看图吧
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再来步骤图:
原料:低粉约200g,植物油约50g(网上的方子要80g,我自作主张减成了50g,事实证明有点干),白砂糖约35g,葱适量,盐,泡打粉,小苏打少许,鸡蛋一个,蔓越莓适量
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除蔓越莓之外的所有原料混在一起,揉成面团。其实低粉该过筛的哈,不过懒人版就省略了。。。
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取20g左右的面团揉成球,轻轻按在烤盘上,放个蔓越莓
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烤箱180度预热,烤盘放入烤箱烤大约15分钟上色就可以了
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最后说句实话,放了蔓越莓后味道怪怪的,因为既有蔓越莓的味道又有葱香味,两个不太搭!所以大家搞的时候还是别放蔓越莓了哈,只有葱香就很香很香了
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