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发表于 2014-3-14 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小突他妈 于 2014-3-18 12:41 编辑

曲奇做的稍微有点糊了,但是味道还是不错的,下次做的时候火候稍小点估计效果会更棒!
用料:
低筋面粉 200G
黄油 130G
糖粉 100G
鸡蛋 50G

做法:
1、黄油室温软化,用打蛋器打到顺滑
2、加入糖分,继续搅打至顺滑,体积稍微膨大即可
3、分三次加入蛋液,让黄油和鸡蛋充分的融合再加入下一次的蛋液,搅打至黄油体积蓬松,颜色发白的奶油霜
4、筛入低筋面粉,把面粉和黄油充分的搅拌
5、将面糊放入裱花带,挤出花纹,放入烤箱
中层,190度,烤15分钟左右。

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成品看着不错哦。
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会做曲奇很不错了,我第一次失败后就再没做过

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亲,可以把方子和制作过程分享出来哦~~~

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颜色真不错,看着就好吃

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嘴馋了,哈哈
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肯定好吃

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不错不错哦~~

然然

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回复 贝德康学习桌 的帖子

还行还行~~~
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回复 鬼鬼小跳 的帖子

亲,给你推荐个应用软件,叫下厨房,很好,照着那个做没问题的~~
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回复 王城恋太 的帖子

好滴,我回去整理一下哈~~
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回复 琳小闹 的帖子

嘻嘻,这个是第一次做的,稍微有点大有点糊了,第二次做的还要好一些,不过没有照相~~~
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回复 心焦的饭饭 的帖子

也学着做呗,很简单的亲~~~很有成就感的~~
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回复 hw3378 的帖子

还行,嘻嘻
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回复 熊孩子他妈 的帖子

谢谢谢谢哦~~~~

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不错不错哦

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不错哦
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