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心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

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发表于 2014-7-5 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

家里买的蓝莓都没人吃，坏掉扔掉都太可惜。我也上网搜了搜，做了蓝莓酱。

1.把蓝莓切十字，撒上糖，腌制一会儿。

2.倒入柠檬汁和糖，小火煮。（大家可以看到我是放在面包机的，本来想省事，结果一开机就跳闸。郁闷。）
不停搅和，防止糊。

3.等觉得粘稠了，就可以了。

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贝德康学习桌

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青岛通

沙发

发表于 2014-7-6 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来蓝莓酱做出来是红色的呀，我还以为是深紫色呢。

点评

心的小耗子是深紫色的晚上闪关灯照出来有点失真了发表于 2014-7-6 13:02

心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

板凳

发表于 2014-7-6 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来蓝莓酱做出来是红色的呀，我还以为是深紫色呢。

是深紫色的晚上闪关灯照出来有点失真了

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地板

发表于 2014-7-6 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这种能放多长时间啊

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心的小耗子不知道没有添加剂肯定要尽快吃发表于 2014-7-6 19:57

心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

5^#

发表于 2014-7-6 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这种能放多长时间啊

不知道没有添加剂肯定要尽快吃

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发表于 2014-7-7 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放在冷冻室冻成冰块也很好吃。我今年春天做的草莓酱，放在冷藏室我怕变质。就放冷冻室了，每次吃前拿出来现化冻，有时趁孩子睡觉我就拿出来点当冰块吃了，很美味的。

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发表于 2014-7-7 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晚上俺也回家做起~~~吼吼~~

maggie

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发表于 2014-7-7 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去年做了八斤鲜蓝莓，我是用料理机打碎一大半。今年蓝莓真便宜，做了三四斤孩子没去年那么爱吃了，又做冰淇淋了。

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