自己都很喜欢的棒棒糖蛋糕，舍不得吃，统统留给儿子 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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期待我宝贝儿

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发表于 2015-4-2 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

最近懒懒的，好久没给孩子做点什么好吃的了，前几天上网买了模具，准备给孩子做个棒棒糖蛋糕。

自打跟孩子说了以后，他每天都会不停地问我，蛋糕什么时候做，搞得我也好着急啊。

今天终于盼来了，立马的操练起来。。。

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deidei1986	+ 100	+ 100		好棒呢。
王城恋太	+ 100		+ 1	很详细的分享哟~

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期待我宝贝儿

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沙发

发表于 2015-4-2 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次做，经验不足，小蛋糕脱模的时候弄坏了几个，就那么吃了也不错

鸡蛋2个，黄油80g，低筋面粉110g，糖40g，泡打粉3g
鸡蛋打散，加入糖，搅拌均匀
筛入低筋面粉和泡打粉，翻拌均匀
黄油隔水化开，加入面粉中，翻拌成面糊
放入裱花袋里，挤入模具里
我直接用勺子舀进去的，表面不太平整。

烤箱预热，180度，烤15-20分钟
光线的问题，实际没有这么深的颜色
稍微凉一下，蛋糕脱模

巧克力隔热水融化

棒棒先沾一点巧克力，插入蛋糕中，在碗中转一圈，撒上彩糖，白色的那些是撒的椰蓉，晾干巧克力，包装起来就好了。

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板凳

发表于 2015-4-3 08:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，这个模具高温可以么？

期待我宝贝儿

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地板

发表于 2015-4-3 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复深蓝的鱼的帖子

跟我的担心一样，事实证明，没问题，哈哈

仔仔妈妈

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5^#

发表于 2015-4-3 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真羡慕嫩儿，我是从来没做成功过这个

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发表于 2015-4-3 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复深蓝的鱼的帖子

硅胶模是可以进烤箱的哇，现在那种手绘的蛋糕卷都是用硅胶垫做出来的呐

点评

深蓝的鱼我都一直寻思有毒不敢用呢。哈哈哈哈看样是我少见多怪了昂发表于 2015-4-3 11:43

颖子要做软妹子

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7^#

发表于 2015-4-3 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也好久没做东西了，每天逛这个版逛的我心痒痒啊！

期待我宝贝儿

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8^#

发表于 2015-4-3 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复夕夏的帖子

我也得上来一阵爱动弹

期待我宝贝儿

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9^#

发表于 2015-4-3 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖子要做软妹子的帖子

一起来

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10^#

发表于 2015-4-3 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复深蓝的鱼的帖子

硅胶模是可以进烤箱的哇，现在那种手绘的蛋糕卷都是用硅胶垫做出来的呐 ...

我都一直寻思有毒不敢用呢。哈哈哈哈看样是我少见多怪了昂

点评

callme晴子以前我也担心，，，但是用了硅胶之后发现，太好用，主要是好洗，哈哈哈发表于 2015-4-8 15:05

腾腾妈妈2013

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发表于 2015-4-6 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

弱弱的问一句，这个是用烤箱拷出来的吗？大家都选什么牌子的烤箱啊

期待我宝贝儿

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发表于 2015-4-6 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复腾腾妈妈2013 的帖子

是用烤箱烤的啊，我用的美的

点评

callme晴子看着烤盘儿就知道是美的，哈哈哈，也就他家的烤盘凹凸不平哈哈，其实我也用美的..... 发表于 2015-4-8 15:06

蓝色的鱼儿

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发表于 2015-4-6 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害啊，啥都自己做

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发表于 2015-4-7 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复期待我宝贝儿的帖子

亲，在哪里买的模具材料啊，可以发我吗？

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发表于 2015-4-8 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我都一直寻思有毒不敢用呢。哈哈哈哈看样是我少见多怪了昂

以前我也担心，，，但是用了硅胶之后发现，太好用，主要是好洗，哈哈哈

Rank: 17

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发表于 2015-4-8 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复腾腾妈妈2013 的帖子

是用烤箱烤的啊，我用的美的

看着烤盘儿就知道是美的，哈哈哈，也就他家的烤盘凹凸不平哈哈，其实我也用美的.....

弥语

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发表于 2015-5-12 06:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呀呀做的真不错

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18^#

发表于 2015-5-14 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很诱人呢

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自己都很喜欢的棒棒糖蛋糕，舍不得吃，统统留给儿子 ...

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