你们造吗？酸菜鱼百分百致癌，爱吃川菜的我知道真相眼泪掉下来！胃癌预防怎么做？ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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一吃就胖儿

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发表于 2014-9-11 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

　南京一位26岁女子，胃部出现不适有四个多月，不想吃饭，每晚只吃“酸菜鱼”才有胃口。发展到不能进食后，她才去医院检查，被发现全胃弥漫性癌浸润，医生不得不将胃切除。医生说，最近连续接诊四例这样的年轻胃癌患者，让他深感吃惊，这些年轻人的生活方式竟惊人相似，都是酸菜鱼和火锅爱好者。专家指出，胃癌年轻化与年轻人的不良饮食习惯和社会节奏快、工作压力大、精神紧张有密切关系。

我也爱吃酸菜鱼，经常吃酸菜鱼、水煮鱼、麻辣火锅、水煮肉之类的川菜，而且无辣不欢。你说，酸菜鱼以后还敢不敢吃？

　　医生说，腌制食物中含有大量的**，它的致癌作用已经非常的明确。酸菜是腌制的食物，含有较多的**，与人体中胺类物质生成亚硝胺，是一种容易致癌的物质，偶尔食用没有关系，但天天吃就容易增加风险。在吃这些腌制食品后，如能吃些猕猴桃、柚子等富含维生素的食物，饮用绿茶，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。

酸菜鱼致癌，猕猴桃、柚子、绿茶能阻断致癌物产生，那是不是，就可以继续吃啦？

不知道是不是心里问题。。。我现在竟然觉得肚子疼.....

亲们知道怎么防胃癌么？？

点评

小宝妈海外尚品可是大爱怎么办啊发表于 2014-9-16 08:50

青桂源果果太恐怖了！以后得注意了！发表于 2014-9-12 17:26

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尹尹姑姐	+ 2	+ 2	可是我特别喜欢酸菜鱼里面的酸菜怎么办？胃.

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沙发

发表于 2014-9-11 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天刚吃的.....太惊人了，回家买猕猴桃了，88

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板凳

发表于 2014-9-11 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿，科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。**、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。

我是不是很厉害，哈哈，其实这是婆婆给我科普滴，家有巧婆婆，如有至宝哦！

别人家的小孩儿

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地板

发表于 2014-9-11 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

听说吃西红柿和洋葱也能防癌，我觉得除了食疗之外，还得改变生活习惯，作息规律很重要的。

林小臭滴麻麻

糖蛋滴娘

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发表于 2014-9-12 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不爱吃酸菜的跑过~~~~~~~~~~~还好还好~哈哈~

淡淡妈妈是小米

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发表于 2014-9-12 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜花~~~大蒜~~关键是健康的饮食习惯~~~

小宝妈海外尚品

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发表于 2014-9-12 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复一吃就胖儿的帖子

真假。还没弄明白

青桂源果果

果果妈

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青岛通淘宝掌柜通

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发表于 2014-9-12 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃酸菜鱼，经常吃酸菜鱼、水煮鱼、麻辣火锅、水煮肉之类的川菜，而且无辣不欢。你说， ...

太恐怖了！以后得注意了！

飞舞ぜ叶子

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发表于 2014-9-12 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我怎么听说~泡菜是如果没有发酵好~才致癌~而且是发酵的时间越短越致癌~~致癌的原因有很多哦~不是说酸菜就致癌~

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发表于 2014-9-13 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复一吃就胖儿的帖子

估计还是综合原因，比如环境、工作压力大、个人情绪啊什么的。吃酸菜没那么夸张的，我们那边几乎天天吃。

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发表于 2014-9-13 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃酸菜鱼更爱吃水煮鱼，不过爱吃也没怎么吃过几次，太忙了，木有空去吃呀

小宝妈海外尚品

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发表于 2014-9-16 08:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃酸菜鱼，经常吃酸菜鱼、水煮鱼、麻辣火锅、水煮肉之类的川菜，而且无辣不欢。你说， ...

可是大爱怎么办啊

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你们造吗？酸菜鱼百分百致癌，爱吃川菜的我知道真相眼泪掉下来！ ...

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