本帖最后由 淡小然 于 2014-11-3 16:55 编辑
身为一名吃货，我不得不佩服自己的毅力
为了吃个烤肉，坐车去了另一个城市 吃个凉皮，开车40分钟 吃个臭豆腐，做一个小时的公交 …… 好吧，这还不足以说明什么 听说川菜很棒啊，高考填报志愿 重庆***大学 重庆***学院 重庆………… 火锅 我来了
身为一名北方人，已经习惯了吃水饺沾醋 当水饺和辣椒油一起盛到我面前的时候，我和我的小伙伴都凌乱了 自此也充分体会到 重庆的嗜辣如命  （变身重庆辣妹子）
来先给你们看个图片吧 膜拜吧人类 我不想说，这叫微辣……orz吧 看到如此的底料，你们是否还有吃的冲动，莫慌，这真的不会上火，而且没有辣的感觉 为什么呢？别问我为什么，因为我被麻的没知觉了…… ↑ 此图为重庆老火锅 九宫格 不要以为九宫格是分开的，其实他是连体的 九个格子是为了下菜方便 好，说到菜 不得不说这火锅的精髓菜品了 毛肚 、金针菇、海白菜、无骨凤爪…是不是觉得很普通 别急…… 猪脑、鸭肠、耗儿鱼、猪黄喉（还有胃口吗）……继续orz吧 耗儿鱼 ↑ 同志们见过吗 是不是像耗子
等待开锅吧 小伙伴们
神奇调料 川妹子们可从来不吃麻芝酱的 人家吃的可是精髓——香油
当然 我这里加了醋和蒜 是不是油油的 别小看这油碟好么 这油碟可以提味 让菜品更鲜美 二来 滚烫的菜品放进去还能降温呢
哎呀呀 开锅了
我现在给大家讲讲两个最典型的吃法吧
鸭肠 毛肚
鸭肠素有五上六下 毛肚七上八下 （洋气吧）
熟了 可以开吃了哦
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发表于 2014-11-3 16:34
讨厌啊 人家现在再青岛呢 不过你要是去重庆 我告诉你哪里有正宗的老火锅 保证经得起考验 还便宜呢
看着好辣啊 爆辣的 - - 
