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发表于 2012-10-25 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是我跟同事刚学会的,制作简单,味道鲜美~

芹菜洗净焯水,去筋,切成很小的片。
很喜欢这样嫩嫩的绿

DSC03953.JPG



胡萝卜切成很小的丁

DSC03952.JPG



日本豆腐挤出,加上鸡蛋和盐,搅和均匀。

DSC03954.JPG


DSC03955.JPG




锅里放油、葱花,先放入芹菜和胡萝卜,再加上仁。
最后放上日本豆腐。

DSC03957.JPG



DSC03956.JPG






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流口水了家里从不吃日本豆腐,看了你的帖子想试试了

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心的小耗子  鲜嫩无比~  发表于 2012-10-25 17:34
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鲜嫩无比~

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心的小耗子  我哪儿赶得上你啊 真心话昂  发表于 2012-10-26 19:47

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糖妈刀工真好,换成我的话,光切丁的功夫我就不耐烦了

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心的小耗子  刀工真不好 切的要慢死了 呵呵  发表于 2012-10-26 19:47

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芹菜的筋怎么去?我家一向是连筋一起吃呢

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心的小耗子  就从中间掰开 有筋出来就撕下来  发表于 2012-10-26 19:48

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看着就好吃,回家也做去
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我哪儿赶得上你啊  真心话昂
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糖妈刀工真好,换成我的话,光切丁的功夫我就不耐烦了
刀工真不好 切的要慢死了 呵呵
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芹菜的筋怎么去?我家一向是连筋一起吃呢
就从中间掰开 有筋出来就撕下来
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