【美食分享】宝宝爱吃的土豆泥饼经验分享～不散不糊哦！ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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米豆豆的mama

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发表于 2016-1-13 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本身我的工作就是电视台美食节目编导，所以可以说是每天都在与美食打交道，一来二去，也让我从厨房菜鸟变成现在这样能自己撑起一桌席了，比较实用的经验也积攒了不少，慢慢跟宝妈们分享哈！

先从我家胖豆豆最爱的土豆泥饼开始吧！

1.把土豆去皮切小点蒸熟
2.蒸好的土豆装保鲜袋里用擀面杖擀成泥
3.用手把土豆泥团成球球下锅的时候一定要是球哦饼状下锅容易散碎这一点最最关键之前不少宝妈跟我说土豆饼煎不成个基本上都是这里出了问题
4.下锅以后再用铲子把土豆泥球球压成饼慢慢煎到两面金黄就可以出锅啦想吃表皮脆一点的就把火开大一点想吃软一点的就小火慢慢煎

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发表于 2016-1-15 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有调料味道如何，呵呵

青桂源果果

果果妈

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青岛通淘宝掌柜通

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发表于 2016-1-15 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我每次都是用不粘锅！

淡淡妈妈是小米

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发表于 2016-1-15 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

土豆泥里面要不要放点儿什么呀？？

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发表于 2016-1-14 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么调料都不放？

小考拉贝贝

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发表于 2016-1-13 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有食欲的样子

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发表于 2016-1-13 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回家学着做起来

家有小凯凯

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发表于 2016-1-13 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错~~

瑟尔宝贝桦

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发表于 2016-1-13 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超级爱吃土豆泥

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发表于 2016-1-13 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃的样子，谢谢宝妈分享

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发表于 2016-1-13 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先占楼稍后编辑

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发表于 2016-1-13 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃啊

小白菜她娘

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发表于 2016-1-13 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

同事对土豆超级喜爱，我们称她为土豆皇后

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发表于 2016-1-13 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放不放油？

晓宇的妈妈

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地板

发表于 2016-1-13 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超喜欢吃土豆泥和土豆饼

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