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韵韵

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发表于 2009-6-18 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
下面列举了部分宝宝不能吃、不宜吃和不多吃的食品,以作参考。家长还应结合自己孩子的具体情况,注意观察容易引起过敏和不良反应的食品,并及时向医生咨询。

不能吃的食品(危险指数:五颗星)  ◆蜂蜜◆

  原因:据英国相关报道,在过去的25 年中,约出现40件婴儿感染肉毒杆菌死亡案例,都与食用蜂蜜有关。这些案例中,病况较严重的婴儿,多半小于6 个月。

  注意:不要在1 岁以内婴儿的奶粉或食品中添加蜂蜜,以避免遭到致命细菌的感染。

◆腌制食品◆

  原因:腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高,高盐饮食易诱发高血压病;腌制品中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。

  注意:有研究资料表明,幼儿期间开始吃腌制品的孩子,成年后患癌症的可能性比一般人高出许多。

  ◆汤圆◆

  原因:由于糯米比较黏,小孩可能会把粘在食道而阻塞呼吸道;1 到2 岁的孩子不容易嚼碎汤圆馅中的花生,小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,影响营养物质的吸收。

  注意:3 岁以内的婴幼儿是不适合吃汤圆的。患有呼吸道疾病的孩子更应少吃汤圆以防病情加重。

◆高热量的“垃圾食品”◆

  原因:食用高热量的“垃圾食品”容易导致肥胖,出现各种并发症,对人体健康有害。

  注意:婴幼儿期间,他们的大脑和神经系统正在发育,需要全面的营养才能健康成长。食用“垃圾食品”可能导致肥胖,并且导致其他营养素的摄入不平衡,而出现营养缺乏症。

不宜吃的食品(危险指数:4颗星)

  婴幼儿由于其器官、组织功能发育不完全,抵抗力比较弱,其饮食结构显然应该与成人的饮食不同。在这一阶段摄入某些食物可能会导致过敏或其它不良后果。某些食物摄入后虽然不会引起急性中毒或不良反应,但可能会引起慢性不良反应或影响宝宝生长发育等,也需要父母注意。

  ◆巧克力◆

  原因:巧克力是一种高热量食品,但其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要;而在饭前过量吃巧克力容易产生饱腹感,因而影响食欲,使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响了小孩的身体健康;另外巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使婴幼儿不易入睡和哭闹不安;常吃巧克力还会发生蛀牙,并使肠道气体增多而导致腹痛。

  注意:3 岁以下的小孩不宜吃巧克力。

 ◆鲜牛奶◆

  原因:鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白,乳清蛋白只有20% ;而母乳中的蛋白质主要是乳清蛋白,其比例高达60%。而且牛奶中的其他成分及含量也与母乳不同,如牛奶中矿物质含量偏高,会加重婴儿的肾脏负荷。牛奶也是一种贫铁食物,长期摄入可能会造成婴儿铁缺乏。

  注意:婴幼儿不宜喂鲜牛奶,如不能喂以母乳,宜选用用以母乳为依据、专为婴幼儿设计的配方奶粉。

  专家提醒:其它容易引起过敏的食物,如花生酱和鱼虾、贝壳类海鲜,最好在宝宝超过1 岁并确认不会过敏再进食这些食物。另外,某些容易引起婴儿咽喉堵塞的食物,如坚果类、某些带核的水果如荔枝、龙眼等也尽量避免食用。

不多吃的食品(危险指数:三颗星)

  ◆盐◆

  原因:随着宝宝生长发育的进展,盐的需要量逐渐增加,需要可适当吃一点点。

  原则:1 岁以内的宝宝辅食中可以完全不放盐,如果宝宝喜欢吃点“咸头”,6 个月后可适量添加,但每日食盐量要控制在1 克以内。1~3 岁的幼儿食盐摄入量应该控制在每天2 克以内。

  注意:宝宝由于肾脏发育不完善,摄入盐太多会增加肾脏负担,对身体不利。
laura

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收藏了,将来宝宝添辅食的时候用的到
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太有用了,打出来回去好好学习
Cindy

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保存下来,等宝宝出生一定记着

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现在为了断奶给宝儿吃鲜牛奶呢,要马上断了,给宝儿喂奶粉,谢了

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呵呵,好好学习一下

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恩,他奶奶老是放盐多
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好好学习一下
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谢谢提醒啊。呵呵
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需要学习的东西真多
收藏了
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好多我以为是好东西呢,原来如此啊
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我看菜谱上说,可以吃婴儿蜂蜜,我一直没找到。

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学习了,谢谢

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学习了,原来蜂蜜也是危险食品

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我家偶尔喝酸奶

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顶一下还真不知道这么多禁忌

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谢谢分享,学习了.
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还好这些我们都还没吃,学习了

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这个帖子真好,谢谢楼主,腌制食品成人而不宜吃的
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五星级危险婴幼儿食品排行榜.
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