葫芦大肉包 - 青岛美食

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xglazah

可儿妈妈

博士

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私房钱: 11493
宝宝生日: 2008-11-20
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主题

嫩葫芦,去皮去籽,擦成细丝,洒盐少许,攥出多余水分

瘦肉和五花肉各半,切成小丁,加点花生油小火翻炒至油分榨出,这样吃口感特好,就象瘦肉脂渣.香而不腻.再加点木耳.然后加其他作料.

包的很大,图省事

出锅了,面皮薄的地方没开好.见笑.

蒸了两锅,余下的发面统统做成了小馒头

这次包得真好吃,又鲜又香,老公直夸俺呢

[ 本帖最后由 xglazah 于 2009-9-18 11:38 编辑 ]

已有 1 人评分	经验值	私房钱	收起理由
小天天妈@qd	+ 50	+ 50	原创内容，真是勤快手巧的妈妈啊

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huoli28

高三

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19^#

哪能买到嫩葫芦啊，没见过有卖的啊

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我爱嘉楠

嘉楠妈妈

高二

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18^#

葫芦也可以包包子啊，第一次听说。

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低空飞翔1

初三

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17^#

真不错，赞一个

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laura1980

laura

大本

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16^#

下次也先把肉炒熟了试试

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素心茶

高一

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15^#

谢谢分享，要学习一下啊

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怡然千金

四年级

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14^#

会做饭真的太好了

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xglazah

可儿妈妈

博士

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私房钱: 11493
宝宝生日: 2008-11-20
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13^#

原帖由 孩子他娘@qd 于 2009-9-18 13:33 发表
嫩在哪买的葫芦?
葫芦很有营养!
还有,嫩怎么每次包包子都是把肉炒熟?
馋S俺了

葫芦是俺妈家的邻居自己种的,他们住平房,好多都自己种点菜,关键是不用农药.把肉炒熟了口感好啊,就象吃肉脂渣,一点也不腻.

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xf99

五年级

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12^#

看着真诱人啊可惜俺不会包

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雨霏妈

贵宾

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11^#

看着就想吃哈喇子流了一地

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颖颖妈

苹果绿

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10^#

真是巧手呀，嫩老公真有口福呀

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颖颖妈

苹果绿

贵宾

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私房钱: 23937
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9^#

真是巧手呀，嫩老公真有口福呀

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billie1220

犇犇妈妈

大本

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8^#

我也流口水了啊。

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宝宝猪

博士

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Medal No.34

7^#

我还没吃过这种菜的呢

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捣捣猫

大专

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6^#

哈哈，哈喇子要流下来啦

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书恩

Sarah

贵宾

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5^#

流口水了~好想吃吃呀

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孩子他娘

甜甜妈

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地板

嫩在哪买的葫芦?
葫芦很有营养!
还有,嫩怎么每次包包子都是把肉炒熟?
馋S俺了

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孩子他娘

甜甜妈

贵宾

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私房钱: 19370
宝宝生日: 2008-10-06
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板凳

哈喇子哗哗地............现在正饿了

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小天天妈

贵宾

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沙发

真是不错啊，啥时候我也能做出这么一锅来

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