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发表于 2011-1-4 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
避免手足发冷的饮食方法
一些女性朋友在进入冬季后会出现手脚冰凉的现象,产生这一现象主要是因为天气寒冷使血管变细,血液回流不顺畅,不能到达手指脚趾所在的末梢神经引起的。另外,压力过大时、低血糖或低血压等情况也易产生手脚冰凉。
手脚冰冷不是疾病,只要针对原因进行调理,很快就可以得到改善。一般情况下,应对手脚冰冷除了注意保暖,增加运动量外,还需要在日常饮食上多加注意:
(1)多吃促进血液循环的食物
中医认为,怕冷是阳气不足造成的,应该多食用牛肉、羊肉、狗肉等具有温热御寒作用的食物,来补充身体的阳气,保持身体热量,而且在日常饮食中,可以搭配食用辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青葱、咖喱等辛香料,如在喝汤时可多加点胡椒粉,吃饺子时喝碗酸辣汤,或在烧牛肉时放些咖喱,都可以起到促进血液循环的作用。还可在煲汤或炖肉时可加入黄芪,既不影响味道,又可补气固表。
(2) 多吃含铁的食物
女性手脚冰凉,还可能是体内铁质不足引起。体内铁质不足,各种营养成分无法充分氧化而产生热量,就会出现身体发冷及手脚冰凉的现象,如果 补充足量的铁质,这种症状就会大幅度改善。所以要注意补充瘦肉、新鲜鱼类、动物肝脏、家禽、蛋黄、豆类、芹菜、菠菜、香菇、红枣、黑木耳等含铁丰富的食物。红枣具有滋阴润燥、益肺补气的功效,如果把红枣与银耳、百合、山药共同炖食,效果更好。
(3) 多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果
平时多吃柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等富含维生素C的水果,还有绿叶菜、西兰花、甘蓝、青椒、番茄等富含维生素C的蔬菜,可以促进机体对铁的吸收,提高身体的抗寒能力。蔬菜中西兰花维生素C含量最高,大约是番茄维生素C含量的6倍多,是蔬菜界的维生素C之王,吃的时候尽量不要炒,凉拌或是涮锅可以较完整地保留其中的维生素C。
(4)多吃坚果
多吃花生、核桃仁、芝麻、松子、葵花籽等坚果类的食物能够增加体内热量,缓解手脚冰冷的症状。其中栗子具有健脾养胃、补肾强骨的作用,有补胃之王的美誉。
需要特别注意的是,手脚容易冰冷的人,平时应尽量避免食用生冷的食物,如冷饮以及冰品,饮品可选可以暖身的红茶。
不生病的智慧
碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺激素有产热效应。所以,冬末春初,适量食用海带、紫菜、虾米,海蜇等含碘多的食物,具有较好的御寒作用。

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