茉莉小厨

刚刚在团购版，我们十几个妈妈团了ACAmb600的面包机，大家没事进来讨论一下啊。

fyh_fyh_fyh

面包机一般多少钱？

茉莉小厨

亲们，我开团弄黄油了。。。。。

http://www.qdmama.net/thread-509935-1-1.html

大家没事去捧捧场啊。。

alfred豪尔

看得我好想吃~

茉莉小厨

行，这个周末就去打探。。。呵呵

jeanjxy

茉莉，你快团点面粉黄油啥的，跟烤面包有关的，让大家都来轰轰烈烈地烤面包，面包房就没生意喽

茉莉小厨

要不我最近弄个团，搞搞食品卖吧。。

xiadooo

介绍个窍门，用热水（40.50度就可以）将黄油、鸡蛋、糖、水搅拌，糖全部化开，稍微凉一下，再加面粉等，最后加酵母，做出来的面包就发酵的很好，细腻，小孔。用这个方法，普通面粉就可以出面包，不出馒头 。

加点葡萄干就要少加糖，毕竟吃糖多了对身体很不好。葡萄干可以去抚顺路批发市场批一箱，亲戚朋友一分就没了，很实惠。加上其他小核桃，大杏仁的一起批，又实惠又新鲜，省事省钱。

xuejing1212

面包机，这个我也研究研究去。最近被烘焙给弄得魂都没了

jeanjxy

原帖由 云水相依 于 2011-1-10 17:16 发表
蒙蒙妈妈，这个黄油在超市里面一般归在哪一类里呢？冷冻区的奶酪那一堆里？大概价格怎么样？麻烦你指点下：）

一般就在冷冻区奶酪那一堆里，价格根据重量和品牌不同而不同，一般我会买那种200多克的无盐的，大约20/30块钱吧

水晶钻

亲们，谁要烤箱啊，便宜转了，长帝的260元，转了

yoko_ct

黄油要用无盐黄油，我用安佳的

云水相依

蒙蒙妈妈，这个黄油在超市里面一般归在哪一类里呢？冷冻区的奶酪那一堆里？大概价格怎么样？麻烦你指点下：）

jeanjxy

原帖由 云水相依 于 2011-1-10 10:47 发表
除了麦德龙还有哪里有黄油卖啊？话说我一直在超市找不到，

家乐福应该有，不过我好久没去买过了

云水相依

除了麦德龙还有哪里有黄油卖啊？话说我一直在超市找不到，

茉莉小厨

那位姐妹做过法式面包啊
我一直不敢做，怕做出那种大棍子来

茉莉小厨

再次跟大家汇报，香蕉的面包真的很好吃啊。。。

我最近还在转奶粉，我看转不了的，直接做面包吧，哈哈

我用料一般都放鸡蛋，好吃，果仁

同志们，有个东西很好吃就是葡萄干。。

茉莉小厨

气人啊
我买的23.8
个死家乐福真疯了

我今天去四方买了一个高筋的面粉
河北五得利的，准备做了给大家发报告啊

19元一包，5kg的。

jeanjxy

原帖由 sigel125 于 2011-1-5 22:17 发表
谁能教教俺，怎么个程序，俺就没做成功过一次呢，每次都是个大馒头出来，郁闷的俺就想把面包机转出去

悠悠，我做成了几个不是大馒头的面包，嫩要不嫌弃可以给我打电话告诉你俺是怎么做滴，嘿嘿！