我做的：韩式煎豆腐&蒜蓉开背虾（豆腐上步骤了） - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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yiyi妈妈

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发表于 2011-2-22 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 lwyixuan 于 2011-2-25 12:18 编辑

发个片片

韩式煎豆腐，步骤：
做法：1、豆腐切成大而薄的块状。放进平底锅中小火煎制，锅里薄薄的摸层油。
2、兑好调料汁：韩式辣酱1勺、盐少许、蒸鱼豉油（酱油也行）、香油，再稍微滴点清水，搅匀，直到辣酱化开来为宜。
3、将豆腐双面煎黄，要用小火。翻面。
4、在一面均匀的抹上辣酱。
5、均匀的撒上香菜末，用小火慢慢的将辣酱的汁收干，即可。

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发表于 2011-3-3 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆腐看着挺诱人...

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11^#

发表于 2011-3-2 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好吃啊，改天试试。

小猴头的妈妈

子奇妈妈

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发表于 2011-3-1 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

幸亏我吃饱了，不然

辰辰妈

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发表于 2011-2-28 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆腐看着挺好吃的，馋呀·····

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发表于 2011-2-25 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶，学习了

然然妈妈

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发表于 2011-2-25 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆腐不错，我喜欢！

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发表于 2011-2-24 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪个豆腐的能不能上步骤啊

yiyi妈妈

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发表于 2011-2-23 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煎豆腐的，哪天我再做，再拍个好看的图片啊，俺家没有长方形的盘子，不然整齐的码上，更好看呢，哈哈

可可妈妈

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地板

发表于 2011-2-22 21:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都很好吃呀，特别是那个煎豆腐，很喜欢吃，怎么做的

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板凳

发表于 2011-2-22 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太好了，顶一下

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