瑞瑞妈的家常菜————红烧肉（做法在15楼） ...

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本帖最后由 qdxmm4 于 2011-4-6 22:15 编辑

我很喜欢吃肉肉，今天做了红烧肉解馋，还用肉汁做了卤蛋

，都来我家吃吧

xiaoxianer6

六年级

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双子辰

高一

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双子辰

高一

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学习了！前几天第一次做红烧肉，网上查的。做出来跟炸肉似得，很硬。可能是火大了。
下次试试瑞妈的做法

一_起_微_笑

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回复 qdxmm4 的帖子

那个葱跟花椒怎么放啊？还需要辣椒吗？

vivian830403

韩小兔

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诚信公约

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俺也想吃。。。

qdxmm4

瑞瑞妈

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回复 sy16875 的帖子

是不是肉本身的问题那？调料自己看着放，我都是从少量开始，不够再慢慢加的

sy16875

然然妈妈

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回复 qdxmm4 的帖子

瑞瑞妈，我今天做的红烧肉，不过失败了

。做出来的红烧肉不甜不咸的，一点滋味都没有而且还发苦。
1，为什么不甜呀？冰糖的量应该是没问题，2大勺。是不是我放的水太多了！
2. 汤为什么特别苦？是不是我放桂皮多了呀？

佰燊妈咪

六年级

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怎么做呀，教教我啊

sy16875

然然妈妈

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别在诱惑我了，我现在就饿了！

鲍李

阳阳

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我爱我贝儿

小S

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瑞瑞麻。。。偶不得不说，U 素偶滴偶像

嘟嘟岛2008

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呜呜呜，饿死我了，我不行了

^笑笑^

硕士

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好有食欲,看得我好饿

sinead1982

铉

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瑞瑞妈~~不要再缠我们鸟，受不鸟了

冷暖自知1104

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饿了

zxy_xuan

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全家都爱吃肉肉··看见就流口水··

轩mommy

初二

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真馋人，今天就做。

汕汕妈

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qdxmm4 发表于 2011-4-6 22:14
回复汕汕妈的帖子

原料：1、带皮五花肉一斤；

谢谢！今天就试试！