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发表于 2011-6-2 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
刚刚溜达别的站发现的小窍门:怎样切西红柿不流汁!因为我狂爱吃西红柿,且对西红柿炒鸡蛋可谓是颇有研究,哈哈。

西红柿炒鸡蛋是入门菜得请举手!

大家平时切西红柿时可能经常都会遇到切完西红柿菜板上都会留下很多汁水,其实很简单的,只要从西红柿的结蒂部分开始,沿着凹下去的部位切开,一点汁不会流了,是不是又简单又方便呢。。。

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我也喜欢吃西红柿,回家赶紧试试
小语妈

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放到盘子里切流汁也不怕

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举手!

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真的么?我也得试试

欣汝

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我也很爱做西红柿炒蛋,又快又好吃。

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学习了~
最喜欢吃得就是西红柿汁,每次流到菜板上都觉得好可惜~

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我炒怎么没觉得有醒味。我一般炒就是先放点糖。快出锅时再放盐。老公最爱吃的就这个菜了,一百年不变。哈哈
dagala

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试试~

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西红柿炒鸡蛋也是俺家儿子最爱吃的

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谢谢 我也试试

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等我也试试

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回家试试

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哦,我也得回去试试。

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回复 youlili166 的帖子

不知道,应该不行吧,以前吃不出来腥味,后来有同事这样说,就越来越觉得醒额。
由由

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放点料酒行吗,料酒不是去腥吗
彤彤

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好好好好
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小窍门~怎样切西红柿不流汁!顺便叨叨一句西红柿炒鸡蛋是入门菜 ...
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